星巴克招聘兼职 星巴克的那些招儿



即便很多人在指摘小资群体时,把星巴克作为头等标志拿出来调笑,网络上也充满着如何才能在星巴克里更做作的“指南”,都不会妨碍很多人默默地上班路上买他家的咖啡,到了办公室用他家的杯子喝水,定期会买他家的咖啡豆,饿了会进去吃个点心,逢年过节有活动的时候,也会禁不住诱惑买一套其实一点都不便宜的打折消费券——比如我的同事杜老师。

很神奇的是,不会有太多熟客会在里头坐很久,它的装修风格让人呆不了太长的时间。这和很多不见天日的Local咖啡馆相比,让人赖在里头的感觉很少,大概也是因为店门大开,灯火通明,没有可以藏起来的角落,而且人来人往,让有心消磨时间的人觉得被打扰了吧。也正是因为这个,我养成了不在店里喝咖啡的习惯,而在国外,人们也更多的是匆匆购买外带的咖啡,不得不说,这种将咖啡馆敞在马路边上的做法,让客人不习惯久坐,倒是节省了不少成本。所以,不会出现许多咖啡馆里一位客人一杯咖啡坐一下午,最后只好关门大吉的尴尬。

你会很好奇,星巴克是如何抓住了这些人,这些有点小钱,每天都要喝咖啡的人,就像陈志武和他女儿说道,“星巴克从不做广告,它在街角和十字路口开店,而且你在世界各地都可以喝到一样口味的咖啡”——这是最大的底牌吧。

除了不会变差的口味,想说星巴克,是因为最近收到了他们的邮件,又有新的活动,只要向一个网站上传你拍到的好照片,要求是:黑色系,带有星巴克的标志图案,简约风格。之后由主办方评选出最棒的主题,就会获赠一个月的咖啡券。这对于每天要喝咖啡的人来说,算是个很大的诱惑,比直接给等量的钱还要大(这也是一个很妙的心理)。而就在今年的4月,他们做了一个自带水杯免费喝咖啡的活动,刚好正赶上肯德基撕破脸不承认消费券的事情,星巴克倒是按规矩给每一个自带水杯的人送了咖啡。从低碳行动到微媒体流行时的线上活动,还有一直持续的北京地区的给盲人讲电影活动——当中粮店那位高大帅气的店长把他的名片递过来时,我当时只感觉,这个牌子从选店员到做活动,都是套好了招知道你要心甘情愿“上当”的呀!

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说心甘情愿,最起码是不排斥,一个品牌做一个不让消费者排斥的活动其实并不容易,有很多很“二”的实例摆在面前——有一间连锁的开在北京各大商场里的吃辣的店(不点名了),在网站上发布了只要你穿红衣服就可以打八折的活动,那是冬天,很多食客兴高采烈地穿着红毛衣、红大衣跑了过去,结果发生了许多起店员认定你身上穿的不是他们说的“红色”为由不打折的争议,八折红人变成了吵架红人,从店里吵到了网上,不得不说,如果到夏天,这家店再做一个穿绿色打八折,估计就不会有人搭理了。

星巴克不会这样,他做的活动一定会有些“意义”,这意义就是让你觉得自己还挺有范儿的——带个杯子可以便宜2块,你很环保,是生活中的低碳实行者;每个月去给盲人讲电影,除了有高大帅气的店长和美女店员陪你一起外,还有咖啡券送,于是,你是爱心志愿者,并且是有很好的语言表达能力的电影爱好者;选自己拍的照片上传,中选后可以获得很多咖啡券,首先你得有个不错的单反,是个摄影迷,电脑里存了这些年来拍的大量图片,挑选的过程就是自我满足的过程,而在咖啡店附近拍照,只能说明,你还挺有生活情趣,而如果大多数照片都是简约风格的静物或者风景,但绝不是非主流的那种静物,而是黑白风格的,那么恭喜你,你可真是星巴克范儿的达人了。

星巴克的这些招儿,就是这么简单。这些活动,从最开始就想好是为你做的,他明白,你想要的不过是几张咖啡券,事成之后,你获得咖啡券,以及强烈的自我满足感,而你给他的,是一个稳定又忠实的顾客和一大串好口碑。  

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