2017零售业发展趋势 国际零售巨头积极响应“零售业节能行动”



三年前,当商务部发布关于开展“零售业节能行动”的通知(商改发〔2007〕199号),计划到2010年力争实现零售业万元营业额能耗降低20%之后,以沃尔玛(wal-mart china)、家乐福(carrefour)、TESCO为代表的一线跨国零售巨头就开始花“大力气”着手节能改造,从而让自己在中国市场占据着有利的位置。

据悉,随着2010年期限将至,沃尔玛(wal-mart china)、家乐福(carrefour)、TESCO在中国的“节能行动”近期陆续接近尾声。但与外资企业积极“配合”的态度相比,本土零售企业却止步不前,部分商家甚至还处于观望状态。“在节能环保方面,本土多数区域型零售企业还处于起步阶段”,中国连锁经营协会秘书长裴亮表示。就目前而言,改与不改,对本土零售企业来说,的确是一个难题。

中国连锁经营协会之前的一份全国零售企业耗电量调查结果显示,家电卖场、便利店、超市、大型超市和百货店等五类零售业态全国全年耗电量超过300多亿千瓦时,其中以百货店和大型超市为甚,而在大型超市中,冷冻冷藏、空调与照明占了总耗电量的近80%.

从耗电量看,大型超市一般全年无休,特别是为了营造愉悦的购物环境,营业期间照明要保证足够的亮度,空调要保证适宜的温度,为保证食品安全,冷冻冷藏设备要保证365天24小时持续运转。一家大型超市的照明、空调、冷冻冷藏设备等主要部分的用电累计起来,数额相当惊人。

有这样一组数字,大型超市每实现100元销售额耗电1.77千瓦时,如果按平均每度电0.9元计算,折合电费1.59元。依此计算,一家年销售额1 .2亿元的大型超市,每年电费为190.8万元。如果店铺生鲜经营比例较大,可能还要超过这一数字。

零售业是一个微利行业,目前行业平均净利润率只有1%左右,而电费支出普遍超出了1%,未来节能降耗势必成为零售业竞争的“重头戏”。

商务部关于开展“零售业节能行动”的通知要求,重点推动企业做好照明、空调、电梯及其他耗能设备的节能工作,引导和鼓励企业使用节能灯具、变频空调、节能型冷藏设备、自动控制扶梯等节能设备和技术;加强能耗管理;开展建筑节能以及开展抑制过度包装专项工作。据悉,新的SB /T 10520-2009《超市节能规范》已经于2009年12月1日正式实施了,明确了超市节电、节水、节气(油)、建筑节能等方面的节能操作要求。不过,该规范不是强制性要求。

南都记者从沃尔玛(wal-mart china)、家乐福(carrefour)、TESCO获悉,这些跨国零售巨头的超市目前安装了世界领先的能源管理系统,基本包括空调系统、制冷系统、照明系统和电量监控等四大主要系统基本完成改造。TESCO环保工程师魏迁透露,该公司旗下81家门店的能耗情况可随时上传至设在上海的能源管理中心,实现远程控制降低碳排放。

 2017零售业发展趋势 国际零售巨头积极响应“零售业节能行动”

然而,与外资零售企业相比,“国内本土大型零售企业对门店的节能设施虽然也加大了投入,但一般均是节能节水等若干分散的单项措施,缺乏系统性和综合节能意识。”某化妆品企业公司高管王贵荣在博客中坦言。记者调查了解到,华润万家、北京物美是比较积极的本土企业,但节能改造多集中在照明设施、环保包装上;其中物美仅在便利店推行了部分节电设备。目前很多内资超市没有大量采用LED灯管,冷藏区的冰柜还是开放式的。

 

  

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