肯德基战略分析 马云与肯德基合作战略分析



曾经到肯德基面试被拒绝的小伙子,如今掏出真金白银来买肯德基的股份,也就是2016年9月2日晚间,肯德基、必胜客的母公司百胜餐饮集团宣布与春华资本及蚂蚁金融达成协议,二者共同向百胜中国投资4.60亿美元,该项投资将与百胜餐饮集团与百胜中国的分拆同步进行。这就是阿里的马云,传奇性不用说,马云与肯德基合作,作为商业大伽的他,也不仅仅是为当年一口气,那从战略上分析有什么启示呢!


战略是一家企业能否长治久安的根本,并不是空虚不存在的,很多战略不重要,那么在如今整个转型升级的环境下,不及时转型升级就会被淘汰出市场的竞争。所以,马云用不着投资那被称为垃圾食品,并有着有利润与增长下滑趋势的西式快餐行业,其中暗含的战略价值值得我们借鉴。


一、支付终端的落地


马云支付的业务,不仅来自传统的银行限制,而且来自微信的分割,来自微信支付分割是非常致命的,因为我们分析下,微信的最大特点,也最大优势就是互动,与微信沟通,微信红包,微信朋友圈等等。


然而,我们分析下支付宝,主体上偏偏缺少互动性,只有用户在淘宝天猫购买,才想起使用,相比微信的互动,支付宝也推出了朋友圈,增加社交功能的特点,有点像微信,但微信有先入为主的优势,和已经形成积极用户互动优势。所以,在支付方面,马云采用跟进加差异化策略,不让微信互动抛开太远(其实支付宝早应该推出社交功能来活跃平台,估计支付宝当初推出并没想到支付互动性。),又通过终端支付的拦截——肯德基快餐终端,试图赢回支付的优势。


我们发挥想想,以后吃饭就不用纸币了,直接扫描或在终端上完成,其实有点餐馆已经出现了,而马云的支付终端直接布局到肯德基,凭肯德基5000多家门店(实际上麦当劳比肯德基还有优质,但店面比肯德基少了近一半。)就达到控制终端的战略目标。


二、打通食道的数据


未来大数据可能是竞争的核心要素,在用户需求已满足,传播与信息的碎片化,用户需求也随之讲究个性化,那么,在传播难以集中式奏效,和用户信息难以接受的情况下,企业必须通过大数据来研究用户,分析出用户下一步购买的关键性需求,自然就获得了竞争的优势。


肯德基属于西式快餐,在中国主要消费人群是年轻城市白领和带小孩子的父母,父母不喜欢,但小孩子喜欢,也跟着吃一点。其实,肯德基针对中国人口味与特点,增加了辣味和早餐,但那粥可能是标准化做的,调查数据反应的分数非常低。分析下肯德基消费人群,自然知道马云入股之妙,与淘宝天猫的客户群体有相吻合,那么通过食道,既实现了支付终端的拦截抢占,更通过大数据分析到食道的特点,对淘宝天猫平台,对下一步做复制化的餐饮,是不是手到擒来。


分析数据维度有很多方面,特别是阿里的平台在互联网上形成的大数据分析模式,是肯德基没有具备的,那么通过与马云合作,肯德基可以利用大数据分析来实现快餐的标准最大化,特别是对目标顾客群的共性分析,以及中国区域消费特点分析,特别是商圈内肯德基的店铺消费分析,得出来的数据那才叫准确,从点到面,再从面到点,肯德基自然会竞争上优于对于,这对肯德基来讲,是非常好的合作,也是双赢的合作。


对于合作双方有利,自然推动了食道上的大数据收集,以及大数据分析与共享,赢得了未来的共享经济与迎接大数据竞争时代的来临。


三、吃喝玩乐环节的整合


假如马云真有兴趣走入食道,那接下来就谈整合了。我们知道,吃喝玩乐是人们天天都在进行的,自然也是马云兴趣的,可是单凭兴趣是不能赢得商业竞争的,很多人不是兴趣打篮球,可是先天性的身材高度抑制了进军NBA的机会,想办法收购篮球队,或当篮球推广者,离兴趣近点还是比较现实的。


马云自然知道其中道理,并不一定自己组织篮球队打,一是自己没那么高的身材,二是即使有那www.aihuau.com么高的身材,也没那么高的篮球队职业化管理水平,采用的策略就是整合。在支付受到银行限制,和微信及一批支付终端割分,再不通过整合优质支付终端点来达到拦截目标的话,马云下一步将吃喝玩乐的整合就难以实现。马云一直想形成生态商业链,那么属于关键性的食道自然是重中之重。


目前来讲,马云整合方面,不会自己再打造一个平台,而是采用收购或者整合方式。比如不会像王健林投资130亿打造“迪士尼”乐园,整个建设的周期长。而是采用更为快速的方式来整合市场。我们看到阿里影业,就是采取收购方式形成飞跃式的增长。那么在战略的布局上,就会通过整合产业链上优质的品牌产品,打通自己的生态的商业链,对于马云的战略来讲,自己就是事半功倍的效应。



  

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