爱华网：对酒吧而言，体验是生存之道，氛围是体验之源。没有体验，酒吧就不可能以高出市价几倍的价格生存在竞争环境下，没有氛围，就不可能给客户好的体验。 酒吧氛围是一个系统工程；她包括场地、人气和情调；她是酒吧所有员工共同努力地结果；她是可以引导的。所以，向前溯源，可以说，氛围就是什么人，在什么地方，做什么事。 某酒吧是今年崛起的重要酒吧品牌，迅速发展成全国性的大型商业主题酒吧连锁企业。经过深入的调研和访谈，总结某酒吧氛围运作成功经验如下： 根基深厚：专业出身的酒吧运营团队，对氛围营造的运作熟稔，感觉敏锐。对中国目前酒吧氛围而言，受限于行业从业者的整体素质，体现出一个重要特点就是对高端人才的依赖，技术出身的高管，对氛围要么有敏锐的感觉，要么之前就是做氛围的，是其成功的重要因素。 高度重视：将氛围作为运营的重点，高层压阵，总部对氛围营造有专门的高层负责， 门店总监亲自领导。规划是管理的开始，从上至下的氛围管理，使这一工作一开始 就受到了足够的重视。
文化灌输：对氛围营造的重要人员招聘后集体培训，文化渗透，统一观念和行为 制度保障：形成了一系列的关于氛围营造的基本制度，并强制执行 激励机制：提高重点角色人员的待遇和地位，优秀人员给予股权激励 细节到位：对布场、装修设计，氛围人员道具、资源等方面的细节到位，为氛围营造创造条件。运用专业的造型人员塑造充场人员形象 连锁互动：运用总部的强势运作，将重点人员不断在各店之间循环调动，制造新鲜感，充分利用品牌影响力制造氛围 形象引领：通过人员的包装树立较高档次的形象，在品牌塑造和文化传播方面，树立高端形象 主题分明：对氛围的基本原则，重要方面，现场感觉，方向明确 重点突出：关键节点，线路清晰，各个环节衔接配合自然、到位 美女为王：大肆运用各种美女，在酒吧内进行角色扮演，引导顾客互动 集体参与：现场所有工作人员参与互动，积极配合 演艺提升：全场的爆点设置清晰，演艺互动积极，制造和提升氛围 主动性高：员工对氛围营造的积极性高涨，主动参与 推陈出新：适时调整，积极创新，不断制造新的氛围点；特色营销，通过创新的营销制造氛围卖点，形成特色 重在执行：反复培训，深化演练，监督考核，奖惩分明。执行力才是最终决定结果的过程。该酒吧在执行上的努力，很快在现实工作中得到了体现，也赢得了市场的肯定，业绩飙升，铺排迅速。 做好了氛围，就吸引了客户。这家酒吧运作的成功经验，是在酒吧氛围运作领域博采众长较为系统的尝试和突破，可以给同类酒吧氛围运作提供一点启示。
