小服装店也能赚大钱 咖啡机店赚大钱



 善于在消费市场差异中寻找商机,是王先生成功的关键。针对消费群体精心选择店址,用两种销售方式互相促进整体业绩,并用“亲身示范”的方式打开销路。

  半年前,凭借对市场的敏锐嗅觉,王先生把韩国的“即冲”咖啡机带进广州,通过不断变换销售方法,不但咖啡机店月利润过了5000元,就连放在商店门口的“外卖”咖啡机也有了每月2000元的进账。

 

  从看电视剧中找灵感

  王先生一直在广州做精品生意,近几年,“韩剧”红火起来,同行中很多人都去卖韩国饰品,王先生也颇为心动,王先生后来在一部韩剧中看到一种小巧的咖啡机,只要往机内投硬币,几秒钟后就喝到了一杯热腾腾的咖啡,还是冒泡沫的“卡布奇诺”呢,整个过程自始至终都没有看到“手动”程序。王先生立即精神起来,觉得这种“玩意”在广州还没有见过,应该有利可图,立即上网搜索。

  经过多方比较,甚至参看了日本产品,王先生最终挑选了一种已经在韩国开始流行的多元饮料机,原来在这款所谓的咖啡机上不仅能买到各种咖啡,还有橙汁、柠檬茶等多种饮品,比较符合广州人求新求全的消费习惯。然后,他一边与韩国厂商洽谈,另一方面委托调查公司对该产品的市场潜力进行了全面评估。好在两件事情都相对顺利,王先生很快与该厂家签订了订货协议。

  最为难得的是,王先生要求厂家根据自己的需要“改良”机器,使机器既可以出热咖啡,也可以生产冰咖啡,以适应广州本地的天气。

 

  选择店址做生不如做熟

  咖啡机是个新鲜事物,如何才能尽快让消费者了解和接受呢?王先生认为店面的选择非常关键:咖啡机针对的是年轻的消费群体,只有开在人来人往的都市化商场中,才能让路人对它产生兴趣。

  但是广州的商场众多,到底选在哪一家呢?有朋友建议他:“做生不如做熟”,王先生于是想到自己以前一直在天河做生意,对这里的环境非常了解,于是,他将店址定在了天河。

  “发财”要靠两条腿走路,王先生思考后认为,自己的产品好就好在体积大、外人“偷不走”,所以既可以向家庭直销机器,也可以利用机器向路人卖饮料。所以,他一方面“腾”出漂亮门面,主售迷你“家用”咖啡机;另一方面,则以800元的月租金在一楼摆放了两台最大型号的同类产品,面对逛街顾客,出售饮料。

  亲身示范打开销路

  虽然产品新颖,但小店开业两周后受欢迎程度并不如预期中的理想,王先生开始在摆放于广场大厅的“招牌”咖啡机上找原因。

 小服装店也能赚大钱 咖啡机店赚大钱

  观察多次后,他发现,经常有很多人驻足在咖啡机前,好奇地讨论来讨论去,最后还是离开了;经询问,原来很多人以前没有用过咖啡机,怕投进硬币后拿不到饮料。针对这一情况,王先生雇人每日定时在咖啡机前为路人示范使用程序,使每台咖啡机的日销饮料数量增加不少。

 

  市场潜力

  新事物总有新市场,“饮料”消费是永远的城市主题。由此看来,就像“饮水机”一样,生意可以长期做。

 

  笙都市生活节奏催生“快餐”消费,该类不用自己动手就可以一劳永逸的产品符合“快餐”消费概念,应该有不少群体追捧。

  风险提示

  该类产品毕竟不属于生活必需品,“三合一速溶”咖啡的操作难度也不大,一台“即冲”咖啡机也可有可无。投资前必须考虑新事物“红火”过后的问题。

  笙虽然该机器可产出的饮料品种比较多,但都属于“即冲”类型,与重视生活品质的都市白领的理想相去甚远。

 

  选址建议

 

  成功实例分析,该类新事物最好选择繁华商业区,达到“立竿见影”的宣传作用。可以效仿王老板,以相对低价租用商场二线摊位设立铺面,再在进门大堂摆设对外销售的样品。但由于产品单价不菲,该类店铺在每个城市内的容纳量有限,投资不适宜与别人抢生意。

  

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