开店前期准备工作 开店之前的准备(三)



在众中寻求差异

 

  在商业活动越来越频繁的今天,零售店的种类可谓是“风情万种”,那么,怎样才能让顾客对你的店铺“情有独钟”呢?这就需要你不断的创新,打造出自己的风格,造就“万绿丛中一点红”的唯我风格。

 

1、创新市场

 

  开办零售店要特别讲究人无我有,人有我新,也就是说时时需要别出心裁、需要创新。用商业行话讲,这叫卖独市。

  在一般的情况下,人们只要一见到别人有大把大把钞票往兜里装,便以为自己也可以如此这般大捞特捞一笔。而这是一种非常危险的想法,弄不好将会使你血本无归。比如,在市场上,你看到鲜花好卖,成本低而卖价高,一算下来每批收入都相当可观。然而,你没有看到,在一条街上卖鲜花的就有七八家,一旦打起价格战所得利润便很可怜了。

  但这并不是说人家都在卖鲜花,你便打退堂鼓,坐失发财的好机会。商机不可多得,一旦错过,便会使你悔之晚矣。反过来想,大家都卖鲜花,商家越来越多,有增无减,这也证明,这里面的蛋糕还有蛮大的。如果能够当机立断,尽早介入,也许可以赚得盆满钵溢。因此,你不妨仔细观察,看市场上哪个领域的经营者多且呈前赴后继之势,则这暗示着该领域可以进入。这是反其道而行之的商业战术。有胆量和资金的你不妨好好体会,也许大有可为。许多成功的人士都是这样人退我进,人进我退的高手,这同时也是一种市场创新。

 

2、同中求异

  在同中寻求差异,也就是实现商业上人所共知的差异化经营。这是许多成功的商界名流惯用的手法,特别是在自己在某行业相对后进、资源紧张、人才储备不足的起步阶梯更是屡试不爽。其实这里面的道理是相当浅显,很容易明白。

 

  这就好比人人都在卖菊花,以为只有当红的菊花才是发家的金饽饽。在这种情形下,要是你能够从顾客那儿了解到腊梅也受人们所钟爱,甚至你通过自己的手段让顾客了解到除了菊花,这个季节还可以欣赏香气迷人的腊梅。顾客多了风头和甜头。这样一来,你的对手势必也会跟着你卖腊梅,你又可以用此思路,在腊梅的产地、外包装、品种等上面花功夫动脑筋。反正你得始终保持冷静,保证自己市场开拓者、发现者和领跑者的地位不动摇。

 

  又比如卖水饺,价格一样,服务一样,口味差不多,顾客的情况也大致相当,这种情况下,打价格战是最愚蠢的。在零售店的起步阶段,一般反对这样做。而且10元和9.8元的差距对市场的刺激作用可以说是微乎其微,消费者不会为了两毛钱而改变自己的消费需求的。这种情况下,口味质量和服务质量便成为了绝对重要的差别因素,你的心思应该放在这上面。人家有海鲜的,你可不可以发五香的?人家送货上门,你可不可以现点现做等等。这里面可以做的文章其实是非常多的。差异化经营的精髓就是要尽一切努力找出与竞争对手之间的差异化服务,以绝对的新鲜和绝对的优势压倒对手、占领市场。

 

  这便犹如一场智能和心力的拔河,一场永远不会谢幕的创新大赛。聪明人做开拓者,平庸的做保持者,愚蠢者做跟随者。你呢?

零售感悟

 

  创新是一个永不过时的话题,零售店同样需要创新,不创新,一味的追求雷同与效仿别人,那么,这样的店早晚会淹没在“风情万种”的商潮之中。

申办、注册的诀窍

 

  在开零售店之时,申请注册是一道必不可少的程序。申请零售店开办的登记管理机关是各级工商行政管理部门。

  符合规定的个体商业经营的个人和家庭,应由申请人向户籍所在地的工商行政管理所递交从事个体工商业的书面申请。申请书的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围和经营方式等,同时填写《个体工商户申请登记表》。

  工商行政管理机关在收到申请人提交的符合规定要求的全部文件受理后,应于30日内做出审查决定。核准登记的,发给《营业执照》;不予登记的,书面通知申请人。

  按照行政法规的规定,商户在进行登记之时应该注意以下事项:

1、字号名称

  这是指个体工商户为其经营厂、店所起的名称。名称应符合有关名称登记管理的有关规定。

 

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2、经营者姓名和住所

 

  经营者姓名应与户籍登记一致,家庭经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。住所是指经营的应当将参加经营的家庭成员同时登记。住所是指经营者户籍所在地的详细住址。

 

3、固定的经营场所

  指经营的厂、店的具体地址,或经批准设置摊位的地址,或批准流动经营的范围。

4、从业人数的确定

  指参加经营活动的所有人员,包括经营者、参加经营的家庭成员、请的帮手、带的学徒等。

 

5、具体资金数额

  这是指申请开业的注册资金。

零售感悟

 

  开办零售店必须历经申办程序,如果不能妥善处理好,开店将困难重重。

 

 降低筹资成本与筹资贷款

 

  无论是企业还是个人,在一般情况下,向外面筹措资金时,需要以利息、股息以及其他形式付出一定的代价,即为筹资成本。由于不同资金来源的成本率在时间、空间和不同行业中是有差别的,所以,选取较低的成本资金来源,可降低筹资成本。

 

  例如,某老板在2003年购进一台设备,主要是通过银行贷款解决资金来源。据其了解,利率在2003年中期将下调,因此,他选择了在7月贷款,月利率是9.1‰,而2003年年初贷款月利率是10.8‰。

 

  某化工厂的老板建厂房需要一笔100万元的资金,其中有这样几个资金来源:一种是当地银行以月利率10.8‰给予贷款;一种是向职工集资,年利率25‰;一种是向外地某信用社借款,月利率10.1‰。经过比较分析,老板选择了向外地某信用社借款解决。他降低成本的办法就是利用不同地方利息率不同而作出的。

 

  银行贷款是开店创业者筹措资金的重要渠道之一,个人从银行获得贷款的形式主要有五种:信用贷款、担保贷款、抵押贷款、质押贷款、票据贴现。目前各银行对个人一般只开展特种消费抵押贷款和小额抵押贷款,例如个人定期储蓄存单小额抵押贷款。

  小额抵押贷款,它是指借款人可以用未到期的整存整取、存本取息、大额可转让定期存单和外币定期储蓄存款存单作抵押,向所开户的储蓄所或其介绍的储蓄所申请贷款。小额抵押贷款起点为人民币1000元,每笔贷款额不得超过存单面额的80%,贷款最高限额不超过人民币10万元。借款期限不得超过抵押存单的到期日,若为多张存单抵押,以距离到期日最近的时间确定贷款期限,且最长不超过1年。贷款利率按同档次流动资金贷款利率只设半年期和1年期两档利率。贷款期限不满6个月的按半年还贷款利率计算,超过6个月的按1年期贷款利率计算,提前归还贷款按原定利率和实际贷款天数计算,如遇到利率调整,在贷款期限内利率不变。小额抵押贷款应按期归还,借款人无法按期归还时,逾期1个月以内的,将自逾期之日起在原利率的基础上加收20%的利息;逾期1个月,借款人仍无法偿还的,贷款机构有权将抵押存单作抵还贷款处理。

  且对于投资的内容要具体化,以客观的立场加以评价,为决策提供有力的数据。

 

3、意向的确定

  这是根据市场调查及基本计划,由策划者决定开店与否。在做决策前,除了对计划的内容加以判断外,更要针对整体经营及可能产生的影响加以考虑,对于各项正确的情报也应列入决策的行列之内。

零售感悟

 

  开零售店之前,要有一个周密详细的计划,才能做到有备无患,否则会将自己推向举步艰难的境地之中。

市场动向要把握

 

  在你的零售店决定开设之时,必须先行评估该地区开设店铺获利的可能性以及适合的商店规模。评估开店的可行性,必须有实际的资料、数据,不能单凭个人的臆测。这也即是对市场动向的了解。美国最权威的管理学会对于市场调查下了这样的定义——有组织地搜集记录、分析与商品或服务行销有关的各种问题、资料。

 

在做好开店的市场调查、了解动向之时,你需要注意以下的条件:

 

1、总体的概括

  这是指该地区店铺数量、行业类别、卖场大小、售货员数目、年营业额等。

 

2、同类店铺的概况

  这是指在量与质方面,现有的商店表现如何,是否构成潜在的竞争压力,以及同行业的经营实力评估、优劣比较各项商品构成比例等。

3、消费动向

  这是指消费者的购买习惯,如习惯在哪一类商店购买商品,前往地点距离的远近,每周购买的次数、购买的原因及购买金额的大小等。

4、消费水准

  这是为了了解消费者购买力的大小,所以对当地的人口结构、收入情况、家庭户数、教育水平等,应进行资料的搜集,通过比较分析以了解消费者的消费水准及推测潜在的消费力。

零售感悟

 

  市场动向直接与零售店的利益挂钩,只有搞好市场动向的调查,才能制定切实可行的开店计划。

 

商圈调查的必要

 

  任何一家零售店在开店之时都必须对整个地区的情况有所了解,而商圈调查则是了解地区情况的最有效途径。商圈,即店铺坐落的地点所能够交易的范围、规模。商圈的选择必须谨慎,且在此之前要调查清楚,以便进一步开创自我生存的空间。

 

  在一般的情况下,涵盖面愈大,表示商圈愈大。经营一家成功的零售店,其所需要的条件很多,不过,商圈好坏对营运成功的影响,可以说是关键,因为商圈的调查是否准确直接影响你的经营决策。因此,如何选择一个好的商圈,对商店日后的发展有很大影响。

依商圈的特性而言,其通常将实地情况作以下分类:

1、住宅区

  住宅区内的住户基本上须达1000户左右,如以1户3人来计算,则人数将达3000人左右。

2、教育区

  教育区及附近有大、中、小学等学校,其中以私立学校较为理想,因为私立学校的学生消费层次比较高。当然,也不能忽略补习班,补习班的集中区将更理想。

 

3、办公区

  是指办公大楼众多的地区,一栋办公大楼内的员工人数可能超过一两千人,尤其办公大楼内的上班族外食比例非常高。

 

4、商业区

  是指商业行为集中的地方,由于过路客的增加,形成各种商店聚集之处。

  不难看出,住宅区的顾客群较为稳定,这样,业绩也较固定,如再加上交通主动脉的配合,加上部分的外来客,将使该区的业绩有上升的可能。

  

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