乔天明:剑南春获“国家认定企业技术中心”授牌



10月12日,国家发改委在深圳举行“国家高技术产业化十年成就颁奖大会”,为79家“国家认定企业技术中心”认定的企业授牌。剑南春集团公司是全国酿酒行业唯一一家获得授牌的企业。

  剑南春集团公司技术中心1997年被认定为四川省企业技术中心,10年来,该公司每年投入上千万元科研经费,到2007年底,集团公司科研设备原值超过10亿元。其中,在全国酿酒行业首家引入全二维气相色谱——飞行时间质谱仪、微生物鉴定仪、原子力显微镜等世界一流设备。

  据了解,该中心在白酒年份酒鉴别法、建立白酒行业循环经济发展等方面的研究取得突出成绩,形成了企业的核心技术、核心产品。地震后,公司改革了全水泥结构房屋建筑,采用更具安全性的全钢结构来新建包装中心。公司科研人员通过反复试验,采用在陶坛库中用黄土加固的办法,实现了陶坛存放的防震和恒温功效。同时,公司将自身研发成功的“新糟老熟技术”、“窖泥微生物功能菌”等成果及时用于恢复生产,调节和提升了基酒的质量。

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