张金山:鲲鹏展翅今正举



 他是改革开放大潮中的弄潮儿,以破釜沉舟的决心毅然抛弃公职身份,闯入商界;他凭借过人的胆识、敏锐的目光、睿智的头脑和非凡的毅力,先后成功收购改制五家企业,盘活国有资产3000余万元,将其整合发展为国家级农业产业化重点龙头企业;他依托当地的传统优势,将小枸杞发展成为大产业,激活宁夏乃至中国枸杞产业的发展,当仁不让地成为中国枸杞果酒的缔造者;他成功打造“宁夏红”品牌,让红色风暴席卷全国,让枸杞从宁夏真正走向世界,让“红色经济”成为宁夏对外形象的一张名片。他就是中卫市政协副主席、宁夏红集团董事长、总裁——张金山。

  放弃铁饭碗,弄潮商海

  1963年,张金山出生在中卫县宣和一个农民家庭,1983年从宁夏商业学校毕业后,他被分配到了原青铜峡糖酒公司工作,并以突出的业务能力和独特的人格魅力,被提拔为公司副经理、经理,并兼任青铜峡酒类专卖局局长。

  “30年前,还是国有企业一统天下的局面,是改革开放的好政策为有想法、想干事、能折腾的人提供了机会。当时外部的变化常常令我心潮澎湃,看到报纸上、电视上那么多弄潮商海的成功人士,可我总是感觉自己没有融入国家改革开放的主流中,尽管国有企业也在改制改革中,但毕竟有其局限性,体制上未发生根本的变化,只是经营形式上的某些转变。随着国家对民营企业政策越来越清晰,我决定也做个人创办民营企业的尝试。”1996年,不安于现状的张金山主动丢掉了金饭碗,抛弃了国家干部的身份和待遇,没有给自己留丝毫的缓冲机会,他毅然回到家乡原中卫县,开始了自己的创业之路。

  没有厂房,没有人员,只有自己12年与“酒”打交道的经验,张金山将眼光瞄准了自己熟悉的酒行业。他租赁了倒闭多年的中卫县酒厂的一个小车间,开始了白酒生产。然而,万事开头难,虽然有各方的支持,但是技术方面的难题始终困扰着他。为了寻求技术支持,他多次挤火车南下,托熟人找关系,最终以自己的诚心扣开了“五粮液科研所”的大门,科研所工作人员深受感动,在实地考察后,愿意为名不见经传的“香山酒业”提供技术指导。很快,以“中国的香山,天下的美酒”大气魄打造成的“香山春”,唱响了宁夏山川,香山系列白酒成长为一个具有强劲冲击力的区域性品牌。

  临危受命,创新枸杞产业

 张金山:鲲鹏展翅今正举
  虽然宁夏枸杞甲天下,但长期以来,枸杞仅仅被人们煲汤、泡酒、泡茶,还没有一个真正意义上叫得响的品牌。

  “其实我当时搞枸杞酒的开发,是带着‘政治任务’的。”张金山笑言。

  1999年10月,时任国务院总理的朱熔基在视察中宁县时,品尝了原中宁枸杞制品厂生产的枸杞酒,称赞该酒口感非常好。在得知这个厂子已经破产四年,正在拍卖时指出,枸杞产业是宁夏的特色产业,应该重视发展。面对总理的嘱托,时任宁夏自治区的领导找到张金山,希望他能够兼并中宁枸杞制品厂,将宁夏枸杞产业延续下去。总理对枸杞产业的殷切期望,让香山酒业集团董事长张金山深深认识到肩负这样一个使命和责任,是必然的,是一个历史的选择。

  持续高速成长的企业要寻求新的发展。于是,政府领导的建议很快成为香山集团新的战略选择。2000年4月,香山酒业集团收购了中宁枸杞制品厂,成为中国首家用高科技对枸杞进行深加工的企业。在经过详实的调研后,张金山将产业定位在了枸杞果酒上。宁夏红既不是白酒,也不是红酒,更不是单纯的保健酒,而是生产“中国人自己的红酒”。张金山认为,这一差异化定位,可以创造新型消费市场,而且市场上竞争对手不多,有利于企业的快速发展。

  随后,张金山斥巨资从国外进口了成套的先进设备,并依据国际最先进酿造果酒的工艺和标准的基础上与国内多家科研所联合,结合现代生物食品发酵技术,开始了反复试验生产。“单是上百次的试验用酒就足足倒掉了10多吨。”回忆起生产之初的艰辛,张金山仍不免心疼不已。

  2002年,在历经24个月,47道生产工艺、上百道工序,宁夏红在一次次改进的基础上终于问世了。开创了酒类先河,以时尚、健康而独树一帜。

  品牌战略,掀起“红色”风暴

  “酒香也怕巷子深”。现代市场经济下,营销战略显得尤为重要。张金山深刻认识到了这一点,他将“宁夏红”的运作定位在了高起点、高标准上。

  火红的枸杞是宁夏的象征,红色在中国象征着喜庆、幸福,“宁夏红”这个响亮的品牌名称被挖掘了出来。“每天喝一点,健康多一点”,充满深情人文关怀的广告语最终被确定。

  “在中央电视台打广告的时候,正逢春节,虽然因为资金紧张,我们是在白天时段播出来的,但影响还是很大。短短7天我们花了200万元的广告费,随后宣传带给我们以丰厚的市场回报。”张金山孤注一掷,拿出不到400万元企业自有资金,200万元投入中央电视台做广告,100多万元作会议布展宣传,企业户头仅剩下80多万元。

  市场的积极回应令张金山大大松了一口气。2002年3月,一年一度的全国糖酒春季交易会在西安召开,在宁夏红展台前由开始的人头攒动,到后来的拥挤不堪,经销商、代理商、经纪人排起了长队,先是询问,后来是纷纷签约,再后来是提前申请。短短的几天里,宁夏红签订了6.8亿元的订单。似乎在一夜间,宁夏红迅速窜红全国,家喻户晓,掀起了一轮轮红色健康风暴。目前,宁夏红集团以全国直销带动分销,以分销扩大市场的营销策略和优秀团队形成的整合,为市场的持续开拓奠定了坚实的基础。宁夏红枸杞酒已出口到美国、日本、澳大利亚、新加坡、韩国、香港、澳门等14个国家和地区。

  宁夏红通过产学研结合,形成了枸杞酒的标准,榨汁技术、低温发酵技术、冷灌装技术、枸杞氮气保鲜技术、都属于国内外首创,是独一无二的,形成了独立自主知识产权体系。2007年宁夏红获得“中国名牌”称号,宁夏红通过GMP认证。2008年宁夏红荣获“中国驰名商标”称号,宁夏红枸杞酒生产方法荣获“中国发明专利金奖”,填补了自治区在这一领域的空白,宁夏红已成为一个从宁夏走出去的“中国名牌”产品。

  宁夏红的品牌优势同时带动了枸杞产业的强劲发展,在品牌效应下,有10万农户依靠枸杞产业增收致富,有100多万人加入枸杞种植和深加工领域,每亩产值达8000元,宁夏种植面积达60多万亩,直接产值48亿元,收获季节还带动200万劳动力参与枸杞产业。

  在对张金山一个小时的采访过程中,记者始终能感到他作为一个企业家的宽广胸襟与宏伟志向,感受到他强烈的社会责任感和使命感。他说:“一个企业必须要融入社会,源自社会就应回馈社会。”多年来,他向国家累计上交税金2亿多元,投入300余万善款捐资助学、扶贫济困、造福社会。

  鲲鹏展翅九万里,直上云霄揽星月,从一次次创业艰辛中扎实走来的张金山和他带领的宁夏红集团,正超越着事业的一个又一个颠峰。

  

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