老枫华谷螃蟹刷新点 一个“有点老”的品牌如何来刷新



2014年上半年,在天沐温泉与其常务副总李家捷交流时,邵珠富曾直言:天沐是个大品牌,但表面已有些“生锈”,需要进行品牌刷新来焕发“第二春”了。后来,围绕这一主题,我们打造了“洗有疗效的温泉”这样的概念,一度令许多济南人舍近求远生意红火。2014年12月12、17日,邵珠富两次与阿帕奇滕总进行交流,再次提到“品牌刷新”的话题:阿帕奇是个老品牌,但这个品牌已多年没有与济南消费者“发生关系”了:没有让济南消费者记忆的点、没有一个像舜和酒店一样“韩国市长吃生蚝”的故事打造、没有一个能感动一个城市的事件营销。没有记忆点、没有故事、没有事件营销,显然有些与时代脱节了。怎样“刷新”呢?在与滕总两次交流中,邵珠富除提到产品自身硬件要尽快完成改造和完善外,还提到了一些“歪”主义,希望对滕总有所帮助。

A、一架二战退休的“战斗机”,打造注意力和吸引力

邵氏策划中一个观点“营销,要实现由‘注意到消费者’向‘消费者注意到’的转变”。怎样体现这一观点呢?从字面上看,“阿帕奇”本就是美国战斗机的意思,为何不借机通过各种门路来寻找一台废弃的战斗机放在阿帕奇的门口呢?这样,至少表面上能产生“让消费者注意到”的效果。

而凡来这种场合消遣的人,或台球乒乓球、或舞厅蹦迪、或唱歌娱乐等,大多有点钱有点闲,荷尔蒙旺盛,充满着争胜好斗的游戏心态,是人群中的“战斗机”。有这样的一架“战斗机”作地理坐标,一定能产生令他们“尖叫和拍照”(邵珠富语)的效果,还能让他们产生美好联想,强化记忆点、传播点、联想点、吸引点……何乐而不为?当然,倘“战斗机”找不成,弄一台没了动力和武器的废弃坦克也行,再不济,弄一个庞然大物的“战斗机”或坦克模型也行。否则,很难达到吸引眼球并进而让顾客产生联想的感觉。

B、一个鲜明的个性,打造差异化

12、17日与“阿帕奇”的两次交流,17日下午与位于西街工坊的千禾酒吧孙总、王总的交流,邵珠富均提到打造产品鲜明个性和差异化的话题。如果没有自己突出的特点和个性,你可能能够做到“让消费者满意”但很难做到“让消费者记忆”,那么你就很难有力地占领消费者的心智,你要做的也只能是在激烈的市场竞争中靠“自古华山一条道”的降价策略争得顾客,这样一来,毫无疑问,你的利润空间被压缩了。但显然,千禾酒吧和“阿帕奇”在个性差异化的打造上都有所欠缺,都没体现出让人“尖叫和拍照”的元素,也没有个性突出的项目,要想从同质化的红海中杀出一片血路,着实不易。

 老枫华谷螃蟹刷新点 一个“有点老”的品牌如何来刷新

其实,“阿帕奇”完全可通过强化“男人的战斗机”这样的口号来满足顾客需求,千禾酒吧则可以打造一个“人人皆可乐”的主题来满足顾客的需求,并通过一系列活动元素来强化这种个性、特性,久之,则很容易固化消费者的认知,形成很好的差异化和有吸引力的认知。

C、一个开渠引水的计划,打造落地性的实质

显然,这个时代既不是“酒香不怕巷子深”的产品致胜时代,也不是“酒香也怕巷子深”的传播致胜时代,在我们这个时代,像“千禾酒吧”“阿帕奇”这样的产品比比皆是,同样,随便发个帖子到网上或“朋友圈”也会得到点赞一片。所以,当“产品”和“传播”都不是致胜元素后,“创意”理应成为这个时代的主旋律,他们需要做的工作主要有两个方面:1、内功方面,在硬件不差的前提下,打造创意十足的娱乐活动主题,满足顾客消费体验;2、外功方面,通过整合各种社会资源,引导目标人群前来体验并进而培养“千禾酒吧”和“阿帕奇”的消费习惯。显然,眼下情况是,二者硬件都已无法再去有大的改变,他们唯一需要突破的就是“软件”方面的打造。

举个非常简单的例子:他们已有了一棵苹果树,树上也已结满“苹果”,这些苹果随时都有可能砸到人们头上来,但能不能找到一个“牛顿”一样的男神,被苹果砸中还能总结出“万有引力定律”来呢?这还得看他们的努力了。在这里,是“苹果”重要还是“牛顿的思维”重要,他们不可能不懂。

 

 

  

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