异域风情饭菜 开家异域风情藏饰品店



    藏饰品,不仅完美地诠释着那片雪域文化,更携带着那份原始、粗犷又淳朴的民风民情,它似乎可以抚慰人们无法触及“雪域圣地”的遗憾,因此被都市人视为宝贝。而藏文化传播公司所属的“ 扎西德勒”星星小玉店就开在王府井。据说,里面的几千种藏饰品都是经活佛亲临现场开光的,吉祥得很。

 

    这是一间约40平方米的店铺,但它似乎挂不下4000多种藏饰精品,所以显得琳琅满目,雪域风情浓郁。和以往采访的店不同,星星小玉店的负责人阿佳并不是投资者,她受聘于北京 扎西德勒藏文化传播公司。作为店长,阿佳更愿讲述的是如何传播藏文化,而不是经营的成本和利润。听阿佳说每件饰品的内涵和意义都不同,所以顺着她的思路,我一路参观过去,试图从这些开光的饰品中找出能平和心境的启示。不知是这些“法器”的原因,还是受了心理暗示,我捧着一件件饰品,沉浸在阿佳讲述的一件件故事里,竟然在整个采访过程中都忘了兴起“占有”它们的欲望,只想把它们拍下来,展示给人们看。

 

    满含异域风情的饰品

 

    阿佳介绍,本店所有开光饰品均来自雪域高原,大部分是从西藏民间收集的,具有独特的收藏价值。其中饰品类是以藏银、红珊瑚、绿松石、红玉髓、蜜蜡、天珠、牦牛骨等材质为原料,经藏民精心设计打造而成的手链、项链、挂坠、耳坠、戒指、手串、手镯等;具民族特色的有藏玉、藏刀、藏包、藏挂毯、藏灯笼、藏面具等;具有独特收藏价值的珠峰石画、牛皮画、唐卡、牦牛头骨挂饰等藏族挂件;另外还有一系列聚财祈福的佛教用品:佛像、念珠、藏香、法器……

 

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    店内饰品的价格从几元到几千元不等,请(顾客把取得开光物品称为“请”)得最好的是价位在200~300元的藏银饰品,由于做工古朴、风格自然奔放,所以备受时尚女性喜爱。另外,天珠也是消费者最感兴趣的饰物之一。由于它弥足珍贵,价格自然要高一些,从五、六百元到几千元都有。阿佳一再强调这里的天珠都是纯天然的,从三眼到九眼,花纹有经过人工打磨和未经雕饰的两种,虽然打磨过的更漂亮些,但因为“雕琢”过,价格反倒便宜得多。看来,人们崇尚自然的心是越来越盛了。

 

    经营策略

 

    星星小玉店作为“ 扎西德勒”连锁经营的总店,生意自然红火得很,营业时间从早九点到晚11点,7名导购来回倒班竟也忙不过来。即使不算其他店在此进货的批发量,星星小玉店每日零售额就能达到数千元,休息日销售过万元也很轻松。

 

    生意好,导购工资自然也高,她们的月薪加提成每月都有2000多元,这在零售业里算很高了。阿佳说,她的员工喜欢在这工作,并不是因为薪水高,关键是认同藏文化,她们相信这能给她们带来平安如意,而且,公司的管理和经营策略都很人性化,每位顾客进门,导购小姐都会微笑着送上一句诚挚的祝福——“ 扎西德勒”。把祝福送出去,自己的心灵也得到净化,一派祥和。

 

    至于经营手段,她们会为诚心来祈福的顾客送一张八折会员卡。此卡并没规定要消费多少金额才送,关键看顾客对藏文化的认同程度,就算有顾客一次消费数千元,但只是出于新奇或是买来送礼的,她们也不会赠送。这种销售方式我倒是头一回听说,我问道:“你们怎么体察顾客的诚心呢?”阿佳笑着告诉我,“我们自然会观察,真正带着诚心来的,她的神态和言行是虔诚的,看到这些饰物,我们能感觉到她内心的欣喜和满足,这样就会送。”

  

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