四大国家战略举措 云南四大举措做强茶产业



      推进种植加工标准化 发挥品质品牌优势 ,记者从有关部门了解到,云南省将进一步采取措施,加快云茶产业基地建设规模化、产品加工标准化、市场管理规范化、品牌打造国际化步伐,做大做优做强以普洱茶为主的“云茶”产业。

     从今年起,云南省以年产茶500吨以上的36个茶叶主产县为重点,加强现代茶园建设,夯实“云茶”发展基础。围绕龙头加工企业生产需要,按照产业化、规模化、标准化、商品化发展的要求,每年规划改造或建25万亩布局合理、优质高产的现代茶园,力争“十一五”末茶叶种植面积达400万亩,其中采摘面积达300万亩。加强茶叶水利配套工程建设,以每年10万亩的进度推进茶叶水利配套工程建设,力争“十一五”末,全省茶园有效灌溉面积由现在的不到7%提高到30%以上。同时,加强茶园生产管理,大力推广有机、无公害生产技术,严格控制化肥、农药的施用,力争到2010年全省生态茶园面积达到350万亩,其中有机茶面积达到10万亩。

     以国家推行食品行业市场准入和QS认证制度为契机,按照名优茶加工标准,改进加工工艺,发挥“云茶”品质优势。每年择优扶持100个茶叶初制所,进行技术改造,提高初制所加工工艺水平,增强优质原料生产能力。以普洱茶为重点,加快发展普洱茶、滇红茶、滇绿茶等名优茶类,积极发展袋泡茶、速溶茶、保健茶等新型茶饮料,大力开发茶药品、茶食品、茶多酚、茶色素等高附加值产品,不断提高茶叶精深加工比重和产品质量,在“十一五”期间,使茶叶加工产值由“十五”末的33亿元增加到120亿元。

     为加快实施品牌战略,增强“云茶”竞争能力,省政府设立专项资金,用3至5年时间,在全省着力打造50个国内知名品牌,10个国际知名品牌,带动“云茶”产业全面发展。围绕普洱茶、滇红茶、滇绿茶三大“云茶”品牌,引导茶叶企业强强联合、控制茶叶品牌数量增长、促进企业品牌与“云茶”三大品牌对接。扶持茶叶企业按国际化标准进行茶叶生产和交易,提升“云茶”产品的国际影响力和国内外市场竞争力,构建云南茶叶走向国际市场的多元渠道,把“云茶”建设成为开放式大产业。

     进一步严格质量和市场监管,树立“云茶”良好形象。从产地环境保护、茶园耕作管理指导、质量管理体系及QS认证、“普洱茶”地理标志证明商标等方面加大工作力度,切实把好市场准入关,帮助和督促企业提高产品质量水平和产业竞争力,通过标准化生产使整个茶叶生产向优质、安全方向发展,从而提升“云茶”的整体影响力和竞争力。同时,组织有关部门联合开展打假活动,坚决依法严厉打击无证生产、假冒、粗制滥造等行为,进一步规范普洱茶市场流通秩序。

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