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     今天的话题从一个农村姑娘的真实感受开始。

  简熙(化名)的老家在鄂州市梁子湖区涂镇斗山村,距离城区将近三个小时的车程。每逢春节放假,于常年在深圳打工的简熙,本是件极开心的事情,但过惯了城市生活的女孩总有一堆抱怨:镇上没有卖化妆品的店,甚至一瓶像样的洗面奶都找不到。这让简熙很是郁闷。

  据《中国统计年鉴》资料显示,全国总共有40000多个乡镇,随着新一代80、90年主流消费购买力的增强,乡镇日用化妆品消耗量将呈现翻倍的增长。然而,与涂镇一样,化妆品店处于缺位状态的乡镇在中国还有很多。

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  当然,也有截然相反的情况。山西运城市喜闻县东镇的化妆品店多达六七家,其中以丑小鸭最为出色,在大本营东镇站稳脚跟后,老板牛立新曾一度将丑小鸭开到了喜闻县、运城市及其他乡镇,可最终没得逃过水土不服的通病,牛立新的店最终只剩下两家。于牛立新而言,最大的困惑在于找不到科学的可复制的开店模式。

  《化妆品观察》自创刊六年来,走访过的省城店、市级店、县城店和乡镇店等各类型店铺不计其数。我们发现,在扩张过程中,他们总有几个恒古不变的趋向:一,省城店始终抵挡不过商超和国际连锁的前后围剿,他们要么在放缓扩张脚步,要么在往乡镇下沉。之前走访过的沈阳玉颜、济南雅琳、杭州漂亮女孩、南京百分女人最为典型。二,大多站稳了地区龙头地位的市级店,如烟台恒美、洛阳色彩、扬州佳佳还在进一步扩张当中,但区域大多局限于本市或者周边市区,很少有人有勇气将店开到省城。当然还有少数店也在向乡镇下沉,如聊城青春别墅、德清全雅。三,县城店的扩张路线更为统一,全国90%的县城店都把乡镇当作下一步的掘金宝地。四,乡镇店基本没有走到连锁阶段的案例,大多以单店存在,且经营落后。(当然,以上归纳不包括金甲虫、惠之林、浓妆淡抹等意欲走全国连锁的强势门店,他们已经果敢将门店开到了省城。)

  当今亚洲最大的零售连锁——屈臣氏已经将门店开进了大陆多个县城。谁又敢断定,未来10年20年,屈臣氏不会下乡呢?事实上,乡镇已经成为化妆品零售界不可跳过的区域。

  本土品牌雅丽洁正是瞄准了这一市场先机,于2013年5月推出了“中国乡镇万店战略计划”。帮助雅丽洁实现这一宏伟目标的是最受同行关注的“整店输出”模式——立足县城或市级连锁店,寻找乡镇投资者,通过输出方(连锁店)和投资方(乡镇店老板)的战略联盟,占领乡镇市场。乡镇整店输出不仅满足了乡镇当地居民的日用化妆品需求,同时为连锁店提供了一个快速复制的路径。

  战略联盟,整合三方资源

  事实上,乡镇整店输出是一次资源整合的过程,将连锁店的货品资源、采购资源、后台资源,乡镇投资者的人脉资源及现金资源,还有雅丽洁的直供资源三方优势集中在乡镇店这一新生平台,最终实现输出方、投资方及雅丽洁这一战略联盟组合的共赢。

  对于像广客隆日化这样的市级店而言,下沉至封闭尤爱做熟人生意的乡镇并非易事。虽然掌舵人李树强早已窥探出乡镇市场的巨大潜力,但迟迟未行动也是出于交通不便、人脉不够、时间成本太高等诸多缘故。去乡镇开直营店,人员和管理成本太高,只有整店输出能为他解决了后顾之忧。首先,乡镇店步入正轨后,输出方只需指派一名店长定时下店指导,没有更多的人力成本。其次,乡镇店开业前,店老板和店员须提前进入总部培训和学习,为总部省去了一大笔后期管理费用。当然,乡镇投资者的加盟,还为李树强免去了现金流断链的风险,毕竟在最短时间内将一大笔资金投入到几十家乡镇店的拓展中,不是一件容易的事。另外,随着乡镇网点的扩大,广客隆系统的出货量将会上升一个台阶,李树强也会争取到更多的上游资源,拿到更低的进货价,从实际层面上截留了更多的利润。

  于乡镇投资者而言,投入了资金和人脉,收获的将是长远的事业。整店输出区别于传统加盟店的关键点在于,输出方不只是输出招牌和产品,还必须对门店的经营业绩和长远发展承担责任。乡镇市场不可预期的潜力必然为投资者带来可观的生意收入。

  作为推动整店输出的雅丽洁,为前两者提供了战略战术指导。执行过程中,雅丽洁专门派遣市场人员协助前期的市场开拓、中期货品陈列和后期的销售跟进。通过为门店直供终端利润品,恰好满足了乡镇低端市场的需求,这也将为雅丽洁品牌本身贡献不可估量的产值。

  快速复制,助推连锁之路

  无论是大自然、皇冠、鑫利这样在当地县城有六七家门店的小连锁,还是诸如广客隆、靓人堂等意欲跨区域经营的大店,加盟整店输出战略最主观的目的无非是扩大连锁规模。对于这些连锁店而言,乡镇整店输出有两个区别于自己拓展门店的极好优点:一,乡镇加盟店由乡镇投资者出资组建,输出方只输出产品及门店经营和管理方法,为输出方节省了开店成本。对于大自然、皇冠、鑫利等县城店而言是可遇而不可求的。二,广客隆、靓人堂虽已达到十家以上的连锁规模,有足够的资金实力去乡镇开店。但整店输出为他们提供了一个可以在短期内实现规模扩张的模式,让同一时间内进行多家门店的拓展成为可能,节省了时间成本。

  当然,数据才是最有力的说辞。第一家整店输出乡镇门店开业后,大自然、皇冠、鑫利、广客隆、靓人堂五家连锁分别在短时间内赢来了多个意愿投资者,甚至个别乡镇存在若干个投资者相互竞争的状况。一个乡镇一家店,60个乡镇就是60家店,广客隆掌舵者李树强的规划是在未来三到五年内,将广客隆的门店规模扩张至90家。

  同样信心十足的还有皇冠的老板冯海涛,今年6月前去皇冠化妆品店参观时,其两家整店输出乡镇门店已开业,其他4家正在进行门面装修。冯海涛预计,2014年年底皇冠能完成15家乡镇店的拓展。

  在整店输出的合作案例中,宁乡靓人堂的情况最为特殊,老板任贵华在黄材镇本已有自己的直营店,经营情况更是不差。但为了帮助乡镇投资者打造榜样,树立信心,开发更多的加盟店,她果断将黄材店整改成整店输出加盟店。对于此次整改,任贵华坦言,希望通过几个月的磨合期后,她能总结出一套自有经验。为以后的加盟门店做示范。

  已有乡镇店经营经验的靓人堂、鑫利为何在这个时候启动整店输出?在外人看来,开直营店远比开整店输出的利润大。

  对此,任贵华与鑫利总经理艾文的看法非常一致。首先,去乡镇开直营店必须下派员工,但现在大多女孩子不愿意去乡镇上班。其次短时间内覆盖乡镇市场,需要储备相当量的销售人员,没有培训学院的连锁店短时间必定不能满足门店快速拓展的需求。整店输出恰好弥补了这一缺憾,由输出方输出一名店长,店员则从乡镇当地招聘后再送往输出方培训。一言以蔽之,只有整店输出才能满足连锁店老板“神速复制”的心愿。

  下到乡镇,改写竞争格局

  乡镇整店输出战略不仅改写了广客隆、靓人堂等零售连锁的扩张版图,帮助他们实现快速扩张,同时还圆了乡镇投资者的创业梦。更最重要的是,全新的整店输出门店入驻乡镇后,激起了当地居民的购买力,重新改写了当地乡镇的化妆品市场格局。

  这其中表现最为抢显的是西华营镇,今年4月皇冠的整店输出门店在西华营开业后,很快垄断了当地的日用化妆品市场,据店老板范丽丽透露,目前该店平均日销额稳定在6000元。在其挤压之下,如今西华营镇仅剩下两家面积不到30平米的小店。

  战场硝烟更为浓烈的是胡襄镇,柘城大自然的整点输出门店在胡襄镇开业后,原本生意最好的资深老店——芳草地很快退居到了老二的位置。其他的小店如美之源、丽人岛时尚美名妆等目睹了大自然的成功后,也开始纷纷模仿大自然,将超市柜、靠墙背柜搬进了店铺,掀起一股跟风热,但由于这些店老板不懂只学其形,不得要领,随着同质化竞争的加剧,只能成为市场洗牌的牺牲品。

  除了当地化妆品专营店外,超市渠道也受到了整店输出的较大冲击。在连云港锦屏镇,当地超市家德福面对广客隆乡镇整店输出门店的冲击,纷纷出招做起了促销活动。今年8月《化妆品观察》记者前去锦屏镇考察时看到,家德福超市门口搭建了两个促销大棚,摆满了洗衣液、牙膏等日化用品,促销台上张贴着“喜讯”标明:凡购买莱姿、亮莊妆派系列产品满100元送竹盐精华素一瓶,满50元送雨伞一把等活动细则。据当地人透露,从年头到年尾,家德福超市从来没有做过如此大力度的促销活动,显然是被形势所逼。

  以上实际案例表明,乡镇整店输出不仅仅是一种复制模式,现今它也许只能改变乡镇市场的业态竞争格局,未来,它改变的可能是整个中国化妆品零售市场的版图。

  

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