茶道铁珍藏茗茶铁观音 品逸茗茶吴宗骏开茶馆 只谈茶道的生意经



  吴宗骏,28岁 海南省海口市人 品逸茗茶茶店老板。

  崇仁路轻轨站下的一品天下茶庄,各色茶楼茶店林立,每天午后和傍晚,这里都会呈现出一片雅致的繁华景象。

  都说品茶是中老年人的喜好,但是位于茶市入口处的品逸茗茶,其掌门却是一个80后的年轻人。他就是吴宗骏。

  吴宗骏身高1米8,身材清瘦,皮肤白皙,戴一副圆框眼镜。似乎为了凸现他的茶楼老板身份,他习惯穿白色黑花的对襟盘扣衫,下巴上还故意留出几缕胡须。

  “我不是《奋斗》迷,但有个《奋斗》迷的女朋友,可能受了一点影响,所以我做事挺‘奋斗’。”吴宗骏说。

  曾想当奥运冠军

  吴宗骏说话,总透露着满满的自信和少许轻狂。他自己说,少年时代更是轻狂大于自信。

  五六岁起,他就开始学排球。10岁时,海口一名知名排球运动员还收他当了“关门弟子”,因为排球打得好,吴宗骏高中时已经是学校的体育特长生。他那时的理想就是,报考体育院校,然后继续练排球,直至成为排球国手,在奥运会上争金牌。

  那时的他,性格孤傲,除了心中的梦想,他觉得其他一切都不重要。不料事与愿违,2000年7月,在他如愿进入武汉体育学院运动系排球专业的前两个月,他的左腿在一次训练赛中严重骨折,医生的诊断是,不能再做激烈运动。

  这个打击击垮了吴宗骏,所幸接下来就是丰富多彩的大学生活,在同学和朋友的关怀下,吴宗骏渐渐走出了困境,“其实,受伤也不是一件坏事,我学会了如何与别人交流,如何细致地体察别人的需求”。

  大学毕业不愿就业想创业

  随着性格逐渐开朗,大学里的吴宗骏兴趣也变得广泛起来,“替商家发放宣传单,从汉正街进T恤到校园内兜售,什么都想做,这些事放在打排球那阵,做梦也想不到。”他慢慢发现,自己很喜欢经营。他还尝试着炒股,两年时间竟赚到几千元钱。

  大三暑假结束,吴宗骏从海南背了一大包椰子糖、椰子糕等特产回武汉,结果同学一哄而上,很快就将几十斤特产瓜分一空,吃完还继续向他“勒索”。

  吴宗骏脑子里突然灵光一闪。随后,他试探性地托亲戚打包了成件的特产运到武汉,多数分给同学吃,少数则卖给了学校的小卖部。没想到,几天后小卖部老板主动和他打招呼:上次的海南特产还有吗,能不能多进些?

  这下他彻底开了窍:自己可以在武汉开个海南特产专卖店。吴宗骏开始为自己的创业做准备了,大四那一年,除了上课,他的业余时间几乎都在图书馆看营销管理书籍或做市场调查。

  2004年毕业,学校将他分配至外省一城市的体委,但是吴宗骏拒绝了,因为他已想好了去处——当时,一位在武汉开茶叶店的亲戚准备回海南,他决定接手,因为他对品茶尤其是家乡的茶很有一套。

  免费“诱惑”顾客上门

  门面位于常青花园5村一家幼儿园边,店里经营的茶叶品种没什么特色,生意冷清。吴宗骏不担心:门店位于幼儿园边,是很多小区居民接送孩子、上下班的必经之地。更关键的是,有时家长来早了,就只能站在门口等孩子放学。当时,他仔细钻研了武汉茶叶市场:高档礼品和散装茶叶都很多,包装精美的大众消费茶叶少,尤其是海南特色茶更少。

  随后,吴宗骏回了一趟家乡,成功拿到海南一知名品牌苦丁茶和兰贵人的湖北代理权,启动资金就是向父亲借的7万元。2004年7月,吴宗骏的小店开张了,不同的是,茶叶小店变成小茶馆,又能喝茶又能买茶。

 茶道铁珍藏茗茶铁观音 品逸茗茶吴宗骏开茶馆 只谈茶道的生意经

  开张后,吴宗骏跑遍了整个常青花园,小超市、便民蔬菜店、理发店成了他的战略同盟。他承诺,只要居民在这些店消费,都能获赠他茶馆的消费券或打折卡。

  这招在半个月内就见到了成效,首先是到幼儿园接送小孩的老人,没事凭着消费券来他的店里坐坐,喝点免费茶聊会天。渐渐地,大家就形成了习惯,哪天不坐坐还觉得挺无聊的,不少人品完后觉得不错,还多少买一点。

  不吆喝茶叶只谈茶道

  到了吴宗骏的茶馆里,不管是否喝茶是否买茶,只要有兴趣,品茶师都会邀请客人坐下来,品尝店内特色的“三道茶”。

  所谓的“三道茶”,是吴宗骏发明的“巧板眼”,“第一道茶先泡苦丁茶,称之为‘清苦之茶’,寓意‘要立业,先吃苦’。第二道茶泡海南特产兰贵人,称之为‘甜茶’,喻为享受甜蜜生活,收获创业的成熟果实。第三道茶是铁观音,称之‘回味茶’,寓意凡事要多‘回味’”。吴宗骏边讲边得意地晃动脑袋。

  只要谁跟他谈茶道,吴宗骏能说上整整一个下午,而这正是他的经营之道,“喝茶的人都喜欢谈茶,只要引导客人摸到茶文化的门,他就会喜欢上聊天,不断地消费我们的茶叶。”

  只用了短短几个月时间,吴宗骏就将这家社区小店盘得红红火火,并培养了4名品茶师。此后两年,他在孝感、黄石、襄樊等城市发展了几家加盟店。并于2006年9月成功进驻武汉著名的茶叶市场崇仁路。

  在宝丰路工作的毛女士经常光顾崇仁路吴宗骏的茶庄。她说,第一次来吴宗骏的茶楼,是想放松放松,哪想谈得很开心,现在自己也多了一个兴趣爱好,就是研究茶道。

  取巧招应对逆境

  2006年9月,崇仁路茶市对面的一品茶庄招商,这让一直想走出社区的吴宗骏动心了,他想在这里开一家形象店。

  不过,他的计划受到一些员工的质疑,大家劝他,崇仁路茶叶批发店和茶楼过于集中,身处其中将承受巨大的竞争压力,投资风险比较大。

  吴宗骏很固执地“拍熄”了反对意见,租下50多平方米的门店,抽调老店人马并培训了一批新品茶师,还投资10多万进行装修。新店开起来了,但并没有出现吴宗骏预期中的红火,一个多月时间内,客人寥寥无几,开支还得靠老店的收益补贴。

  吴宗骏也有些后悔,开始认真考察新店的不足以及周边市场。走访一段时间后他发现,这一带的茶楼消费群主要分两种,一种是老板,将茶楼作为商务洽谈和馈赠礼品的场所,另一种是街坊邻居,在此进行棋牌娱乐。他的产品定位为中档大众消费品,两头不靠边。而且,他的店位于京汉大道边,停车不便,也影响了生意。

  品逸茗茶一品天下店的品茶师小黄回忆:当时吴宗骏做了一个很有个性的决定:不再守店,而是上门到写字楼做免费茶艺表演。写字楼内的公司,只要购买了茶叶,在招待客人时都可以请他们上门免费表演茶艺,“在自家公司里招待客人,还有茶艺师现场表演,很高雅,不少老板都打电话请我们上门。”

  硚口工商分局宝丰工商所副所长党玲说,茶叶是联络感情的特殊商品,吴宗骏通过发展会员、结识茶友不断扩展人脉,业务自然越做越大。

  今年7月,吴宗骏又在汉口长港路南航花苑和安陆连开了两家店,开业时间不长,但生意不错。他告诉记者,下一步打算在武昌再开一家茶叶店,武昌的文化氛围更浓,这个市场不可放过。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9101032201/260719.html

更多阅读

爱新觉罗•弘历与“君不可一日无茶” 清高宗爱新觉罗.弘历

爱新觉罗·弘历与“君不可一日无茶”爱新觉罗·弘历(公元1711-1799年),即清高宗纯皇帝,年号乾隆,为清代入关后的第四任皇帝,终年88岁。他对品茶鉴水尤为嗜好,在位期间,曾六次南巡,得有机会饱尝各地名茶、美泉,并写下了不少咏茶诗篇,如《观采茶

什么是伸筋草/ 鸡血藤 功效与作用_茶话健康 伸筋草泡水喝的功效

文章摘要:伸筋草   伸筋草出处:《药茶治百病》   伸筋草组成:伸筋草20克,鸡血藤15克。   伸筋草功用:除湿散寒,活血舒筋。   伸筋草主治:①风湿腰痛。因久卧湿气或热盛时冷水相激,每逢雨天则腰疼酸胀,麻木无力。②风湿痹痛而出现关节

一期一会----日本茶道的心法 日本茶道 一期一会

作者:暮初在日本,有一句非常有名的谚语叫“一期一会”(いちごいちえ),源自日本“茶圣”千利休。千利休曾亲自记录下茶道的心得,他启发说“与你这样相会的时间,今后不可能完全一样地再次重现了,只有这一次。因此,要把这一瞬间当作最值得珍惜的

声明:《茶道铁珍藏茗茶铁观音 品逸茗茶吴宗骏开茶馆 只谈茶道的生意经》为网友绝代风骚分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除