嘉兴启上主题酒店 上本眼中的“主题酒店”



编者按:主题酒店在中国方兴未艾,外行看热闹,内行看门道,本期特别邀请中国首家高星级酒店CIS导入专家-深圳市上本品牌顾问有限公司(www.upbrand.cn)赵昱舒总经理,为我们解析“主题酒店”,以飨读者。

大家习惯了中山装,对西装的进入就瞪大了眼睛,吊带裙、七分裤、露背装……于是大街小巷,万紫千红。现在应该极少人穿中山装了,虽然它代表了一个时代,这个现象背后就是“个性化”。酒店亦然,最早的酒店是为客商歇脚的驿馆,有个地方休息、睡觉、填饱肚子就行,而现在,酒店分了星级,有了贵贱,也衍生了“主题酒店”的热潮。

一、什么是“主题酒店”

主题酒店也称“特色酒店”,就是通过某一特定的元素或风格,融汇进酒店的建筑、形象、服务和文化中。它与一般酒店的最大区别就是具备了一个主题,这个主题可以是人文的,也可以是自然的,只要特色鲜明,就可以归入“主题酒店”。

主题酒店是市场竞争的产物,最早出现在美国,1958年,加利福利亚洲的Madonna Inn首先推出了12个主题房间,随后发展到109间,成为最具代表性的主题酒店,比如以《美国丽人》为主题的美国丽人玫瑰房,就赢得了不少女性的青睐。

二、“主题酒店”的分类

根据酒店与主题的相关联程度,主题酒店都可以归入相关型和不相关型两大类,相关型主题酒店又分“人文景观”和“自然景观”。

人文景观主题酒店

这类酒店通常以历史悠久,具浓郁地方特色的城市为蓝本,截取具代表性的局部,用微缩仿造的方法再现城市风彩,中国首家主题酒店威尼斯酒店就属于这一类,酒店以著名水城威尼斯为主题,利用众多反映威尼斯文化的元素,充分展现水城的迷人风彩,仿佛带人走进地中海,感受夏日风情。

自然景观主题酒店

这类酒店依托独有的自然景观,用放大、夸张的手法,让人憾叹自然界的伟大之余,留下难以抹灭的记忆,如西双版纳的树上旅馆,房间建在参天大树上,津巴布韦的沙漠宾馆,人住在沙丘里面,白天也要点灯。

现在所见到的主题酒店大多是不相关型,我们称之为:

移植主题酒店

这类酒店本身缺乏自然景观,又没有合适的人文卖点再现,就根据市场需求,创造、培育、移植一个主题,比如海南三亚的仙人掌酒店,以仙人掌为主题,从大堂的主题雕塑,到游泳池的景观造型,甚至卫生间的门牌都延续这一主题,让两个不相的干的元素组合焕发出崭新的魅力。

简单一点说,能从自然中衍生,是天然的恩赐,能从人文中复制,是智慧的结晶,如果是一种创造和升华,则是“文章本天成,妙手偶得之”的欣喜。

现代世界,主题酒店最集中应数拉斯维加斯,刚走过100岁生日的赌城,林林总总的酒店,都有一个大主题“博彩”,又分别有自己的主题,每个酒店都在演绎着一个独特的故事,吸引着万千游客趋之若骛。

三、如何打造主题酒店

很多文章都已提及这个课题,这里不再赘述,在上本看来,打造主题酒店有三戒。

一戒 牵强附会

没有自然景观的沃土,就失去地利,没有人文传统的联系,就失去天时,这种情况下,生硬甚至粗暴地设置一个主题,就不会有好的效果,打造酒店主题是一项智慧的杰作,而不是一个零星的点子,有一个笑话:国内某“著名”策划大师,建议在三亚建设一个北极酒店,一切都谈好,准备签约时,一个文员忽然冒出一句话:我们如何保持这些冰雪不被融化,众人皆愕然。

二戒 盲目跟风

 嘉兴启上主题酒店 上本眼中的“主题酒店”

每个城市都有独特的魅力,每个酒店也应具备自己的特色,别人做“水文化”,你也做,别人做“雕塑”文化,你也做,一段时间后,到处是“水”主题酒店,“雕塑”主题酒店,有意思吗?一点也没意思。与房地产类似,酒店的主题选取要“巧”,市场不认同“跟随者”,只认同“竞争者”。

三戒 主题口头化

在内地有数十家所谓的主题酒店,把“主题”当成一个口头禅,这就是上本常批评的“玩弄概念”、“对新鲜事物一知半解”,主题酒店绝不是一个口号,一个雕塑可以解决的,它是一个系统工程,应该从酒店筹建就开始作业,经营过程中不断延伸和升华,传播推广,才会收到预期效果。

酒店盈利是一个长期目标,主题酒店打造是一条捷径,上本愿与各位有识之士,共同缔造酒店繁华。

  

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