爱华网千帆竞潮，进口酒搅动风云变；只手扛鼎，宁夏红敢为天下先。
酒界从来都是一个变幻莫测的江湖，作为中国枸杞产业巨头和果酒产业执牛耳者的宁夏红集团，近来频频高调亮相，就在众多业内人士的猜测和等待中，突然传来了2月18日宁夏红投入1000万欧元全资收购法国波尔多法定产区“特级波尔多”级别中最大、最古老的路易骑士城堡酒庄GrandMoueys，成为有史以来我国民营资本在法国金额最大、级别最高的葡萄酒庄收购案。这一轰炸性的新闻事件不仅触动了我国广大葡萄酒从业者的神经，同时也受到了全球各大媒体的热切关注。相信我们身处行业的每个人对此事都充满了好奇和猜想，在宁夏红收购GrandMoueys酒庄一个月之后，在携手《酒海导航》杂志共同举办的《探路·进口酒营销中国高端论坛》中，我们才通过宁夏红枸杞集团董事长张金山的现场讲话和采访得以一窥究竟。
通过访谈我们了解到了宁夏红此举完成了自身的资源重组和战略升级。在成功收购海外酒庄之后，宁夏红集团当如何疏导酒庄酒的产销和拓展国内外市场？此番大手笔的海外收购，将对中国葡萄酒产业格局带来何种影响？在融入市场的过程中，宁夏红集团又将怎样实现中、西方文化的完美对接？
严控源头，给国人以最优质的葡萄酒
进口酒近年来在国内的“井喷”之势已是不可阻挡，但同时也不可避免的带来了一系列问题，比如市场混乱、无序竞争、假酒横行、山寨酒冲击等等。身处如此的“乱市”之中，宁夏红却是迎风而上，远赴海外收购法国酒庄，可以想见是做出了何种慎重的考虑，其中也有着更深远的意义。
据宁夏红集团董事长张金山介绍，宁夏红此番收购国外酒庄的举动就是想从源头上保证和引领进口酒市场的理性消费，依托宁夏红强大的企业实力和品牌张力，为大家提供最优质的进口葡萄酒，配合广大的经销商和媒体做好葡萄酒文化的传播与推广活动，并指导大家以后在饮用和消费进口酒时，能够得到产品品质和文化内涵的双重享受。在他看来，目前中国的进口酒市场和国人的消费现状虽然“乱”，但乱象之中隐藏着的是巨大商机。毕竟国人对于进口酒的消费还只是“小荷初露尖尖角”，很多人都是一知半解的。未来还有更加庞大的市场空白等待填补，在市场逐步扩张并走向成熟的时候，消费者对于进口酒的选择也更加理性了。到那时可能有很多国内外的酒商会为争夺市场份额而出现浮躁心和功利性，不光价格难以捉摸，就连产品的品质都难以保证。这时候就要求民族企业能够为大家提供物美质优的产品，引导市场和消费走向更加和谐的境界，这也是宁夏红收购海外酒庄的意义所在。在完成收购后，宁夏红所依循的“立足法国酒庄、供应中国市场”的发展战略也有利于企业自身在未来的市场化进程中不断壮大，这样企业才有足够能力承担更多的社会道义。正如张金山董事长所说的，“公司收购酒庄一方面是自身战略部署，是进一步壮大自身实力的规划要求；另一方面也是想从掌控源头开始，在进口葡萄酒市场中充分发挥通关引领的作用，这也是顺乎市场潮流的行为，是我们作为民族企业应当担负的责任。”
平台铸就，促进中外葡萄酒文化交流
实际上，宁夏红早在多年前就已经开始了对葡萄酒产品的开发和市场投放，并成功打造了自己的品牌。作为中国果酒企业的引领者，在成功打造枸杞产业之后，宁夏红集团依托宁夏贺兰山东麓的优秀葡萄品种产区的优势，主动担当了带活当地经济的重任，把这一地区古已盛之的葡萄酒产业从黄沙中重新挖掘出来。1998年，为了响应政府提出的治沙防沙号召，全国首家以治沙为主题的宁夏沙坡头葡萄庄园便由宁夏香山酒业集团有限公司创立。在落满尘埃的史书中沉睡多年之后，如今在宁夏中卫腾格里大沙漠南麓的香山脚下、沙坡之畔、黄河之滨，“治沙庄园”再次显现。2011年底，该庄园葡萄基地酿出的有机葡萄酒“沙坡头”正式通过中国质量认证中心（CQC）检测，成为全国首支沙漠有机葡萄酒，这是一支饱含着煌煌中国文化的本土葡萄酒！
在张金山的心中，从没有把枸杞酒和葡萄酒分离开来，他们同样都是果酒，同样都是适应未来国内消费的健康饮品，他们的产品特色和文化应当为全国乃至全世界人所共识。正是基于这样的战略考虑，宁夏红此番收购法国路易骑士城堡酒庄不单单是为了取得更大的进出口业务，最主要是为了搭建一个平台，这是一个直接通向法国的信息平台，宁夏红虽然在国内有自己的酒庄，但相对于世界最富盛名的葡萄酒产酒国，他们始终谦虚的把自己当做一个刚入葡萄酒学院的学生来看待。谦虚谨慎的学习态度让法国悠久的酿造工艺、管理制度深深地融入到宁夏红的战略规划中来。
为了让更多人受益，宁夏红已经着手开发独具特色的波尔多葡萄酒之旅。相信在不久的未来，不管是他们的酒庄产销或品牌建设，对于整个国内葡萄酒经销商们更多的是起一个平台互动的作用，让每一个想了解法国葡萄酒行业严格的管理和经销制度的国内经销商们都能够借助这个平台实现自己的梦想，去最优秀的产地切身感受葡萄酒文化产业的成熟和魅力。在张金山看来，只要能做好这一点，那么宁夏红集团对于路易骑士城堡酒庄的收购必然会在行业与产业中留下浓墨重彩的一笔。
构建品牌，让中国国旗在波尔多上空飘扬
张金山认为，当前的中国葡萄酒市场之所以会乱象丛生，主要是因为国人对于葡萄酒的消费还处于一个成长和导入的阶段，只有量的需求，而没有质的飞跃，市场上来自世界各地让人眼花缭乱的葡萄酒产品相互争夺，却没有出现一个强而有力的大品牌为广大消费者所认可。这和当年葡萄酒在日本、台湾地区的传播过程中所遇到的问题是一样的，也是不可避免的，作为一个葡萄酒从业者应当理性看待，绝对不能消极应对。目前在中国的很多地方葡萄酒消费者的行为还需要葡萄酒企业和商家合力进行引导，才能使消费更趋合理，市场更趋规范，这就需要进口酒市场的从业者们一起努力来打造一个成功的品牌。
提到自己的品牌建设和推广，张总认为，当前进口酒市场的混乱是因为大多数的人都是处于贸易阶段而没有注重品牌的建设，这是不健康的。不管是在什么时候，任何产品在市场发展中总是“品牌先行，销量飞升”的，品牌就是消费的保证，是市场的“腿”，品牌的强弱决定了产品能走多远。随着当前国内的消费者对进口酒选择上逐步的理性，他们对产品品质和品牌文化提出了更高的要求。所以收购酒庄也意味宁夏红构建自己品牌的开始，只有始终坚持并保证产品品质的优秀，品牌之路才能走的长远，才能把真正富含葡萄酒文化特色的产品奉献给我们的消费者。同时也要利用自身的平台促动中外文化的交流与沟通，让更多的外国人也喜欢中国的枸杞、中国的白酒。“当中国的五星红旗飘扬在波尔多的土地上，对于每一个中国人来说都是一件很自豪的事。”言及于此，张金山的眼光里闪耀着成功的喜悦。
