爱华网系列专题：《传奇少女创业历程：21岁当总裁》
海南鸡饭专业户
“南大的食堂怎么总是这几样菜啊？吃都吃够了，真是讨厌！”不止一次听见周围的同学发出如是哀叹了。其实我自己也深有同感。于是，正在寻找项目准备再次创业的我，本能地将我的目标对准了南洋理工大学的食堂。因为，顾客的抱怨就是商机，没准儿我真的能找到什么合适的项目也说不定。 然后忽然有一天，同宿舍女生的一句话，给了我一个灵感。她说：“哎呀！好久都没有吃海南鸡饭了。你说这么好吃的东西为什么学校里没有卖呢？就是让我天天吃海南鸡饭我都吃不够！” 于是在电光石火之间，我一个灵光闪现。对呀！也许我可以在学校里做海南鸡饭的生意。海南鸡饭是新加坡的特色食品，浓郁多汁、营养丰富，味道极其鲜美，让人百吃不厌。新加坡当地人，总要隔三差五地吃上一次，时间长了不吃就会想，有很多港台和东南亚的艺人都会专程跑到新加坡来吃海南鸡饭。大部分同学都非常喜欢吃海南鸡饭，如果能在学校的食堂里卖海南鸡饭，那一定会很受欢迎的，而且海南鸡饭是重复消费品，这个绝对不会达到购买力的饱和，人人每天都要吃饭，不可能今天吃过了明天就不吃，只要有人吃饭，就一定会有人吃海南鸡饭。天哪！我太高兴了！我再一次因为自己发现了绝好的商机而兴奋！ 回到学校，我赶紧与食堂老板取得了联系。我说：“为什么学校食堂没有海南鸡饭卖？很多学生都要专程坐车跑到市中心去吃。这么美味的东西为什么学校不做呢？” 老板说：“海南鸡饭做起来很复杂的，这个可不是谁都做得了，没有独家秘方做出来不是那个味道。” “那如果我可以提供味道纯正的海南鸡饭在食堂里，您帮我代卖，我交给您一些管理费，您觉得好吗？这样还可以增加食堂的食品品种，一定会大受同学欢迎的。” “呃——这个也好！如果你能提供绝对正宗的海南鸡饭当然好了。我又不费什么事，只是代卖一下，可以啦小姑娘！” 得到了老板的允诺我高兴极了。下一步就是如何找到货源了。 下午下了课，我坐一个小时的车来到市中心，顶着太阳，挨家店跟人家讲，问人家愿不愿意为我供货。可是跑了很多家店，人家都说不愿意，主要就是觉得南大比较偏远，而且很多大店也不在乎多挣这几个钱。一连七天都是白跑，但我并没有灰心。我相信一定可以找到供货商！直到第八天，奇迹终于出现了。那天我跑到乌杰路的一家店，店主是位老爷爷，起初他也不同意给我供货。他说：“你是小孩，年纪太小，这个东西有一定的风险，我不太信任你！”我发觉这位爷爷慈眉善目，讲话都是笑嘻嘻的，又听他这样一说，觉得还有门儿。 我说：“爷爷您放心！虽然我年龄小，但我绝对会讲诚信的。我就是南大工商管理系一年级的学生，请您相信我！而且我做这个生意也是为您这个店树立口碑，南大学生吃好了，会专程来到您店里吃的。您先给我小批量地送吧？” 爷爷听我讲的也有一定道理，我又说了许多好话，终于他同意为我供货了。 接着我找了一家货运公司，租了一辆小型面包车，谈妥了30新币一次的配送价。这样第一次我进了50份海南鸡饭配送到学校。爷爷给我的价钱是2.5块一盒，拿到学校里我可以卖到5块钱，再给学校一块钱的寄卖费。不算车的租金，我平均一盒可以赚1.5块。 海南鸡饭配送到食堂后，大受同学的欢迎，一下子就卖脱销了。于是第二天我进了100份，第三天进了150份，第四天进了200份，再后来就一直稳定在每天200-300份左右。
