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河南乳业品牌“花花牛”近日与世界500强企业、全球最大食品配料供应商嘉吉公司签订协议,明年春节前后,双方联手研发的高端功能性乳品将推出,河南乳品行业产业将升级。

  嘉吉公司具有143年的历史,总部设在美国明尼苏达州。日前专程前来参会的嘉吉投资(中国)亚太区总监范炜宇说,嘉吉公司2007至2008年度销售额为1200多亿美元。

  所谓功能性乳品,是指提升某一特定生理功能和减少疾病发生风险的乳品,比如有美容、健脑、提升肠道健康、控制体重、保护心脏和肝脏等作用的乳品。

  据统计,全球功能性乳制品销售总额2005年达210亿美元。三聚氰胺事件爆发后,中国乳品行业受到重创,而拥有奶源基地和良好消费口碑的区域性乳品品牌则迎来品牌突围机会。郑州花花牛、商丘科迪、洛阳巨尔、南阳三色鸽等河南区域乳品企业,都在加紧抢占河南市场份额。  

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