爱华网转基因作物主要有大豆、棉花、油菜、玉米四类，主要用于生产动物饲料、炼制植物油、制药等。其中大豆已被广泛用于食品生产。1998年，这四种转基因作物的种植面积占全球转基因作物种植总面积的99％。其它转基因作物有烟草、番木瓜、土豆、西红柿、亚麻、向日葵、香蕉和瓜菜类等。 1. 转基因农作物发展现状 中国：1996年，我国开始转基因抗虫棉的种植。到 2001 年，棉花种植面积的30%以上已是转基因抗虫棉品种。这期间，转基因抗虫棉种子的市场份额常年被美国孟山都公司占据，最高达到90%以上。经过中国农科院等机构的多年努力，如今自主研发的转基因抗虫棉已覆盖国内95%以上的市场份额。 我国对转基因实施严格的标识管理。1996年，农业部颁布《农业生物基因工程安全管理实施办法》，2001年，国务院颁布《农业转基因生物安全管理条例》。1997年到2001年底，农业部受理转基因生物的申请587项，批准环境释放的有415项，批准商业化生产的有46项，包括6种：转Bt基因的抗虫棉，抗黄瓜花叶病毒的番茄，一种晚熟的番茄，抗黄瓜花叶病毒矮牵牛的甜椒，兽用饲料添加剂，微生物农用产品。2009年11月，农业部颁发了两种转基因水稻的安全证书。 美国：美国是转基因作物种植最多的国家, 2011年达到6900万公顷。2005年4月初，美国联邦政府共批准了10700多件转基因种植和养殖申请，其中玉米有4968个；大豆843个；土豆747个；棉花724个；西红柿552个；小麦358个；其余(大麦、水稻、南瓜、木瓜等)2560个。2009年美国种植转基因作物的比例，玉米为85%，大豆为91%，棉花为88%。这个比例2011年扩大到88%、94%和90%。 欧盟：由于欧盟成员国众多，转基因作物的推广在一些国家受到反转基因运动的阻挡。2008年，希腊和匈牙利以MON810转基因玉米可能破坏环境为由，禁止在两国种植。欧盟食品安全局随后对这种玉米进行再次的环境评估，认为希腊和匈牙利的禁令是不合理的。近年来，欧盟对待转基因的态度已向美国靠近。 1998年，欧盟批准孟山都公司的一种转基因玉米在欧洲种植申请。如今，该品种在欧洲已广泛种植。在西班牙，转基因玉米的种植面积超过了玉米总种植面积的五分之一。捷克、葡萄牙、波兰等国也已种植了转基因玉米。 在欧盟获得授权的转基因生物名单中：转基因玉米有23种、油菜3种、土豆1种、大豆3种、甜菜1种。除了极少数是作饲料或工业用途外，绝大部分都是用于食品。仅2010年，欧盟就有10种转基因作物拿到了许可。 巴西：2011年，巴西转基因作物面积比2010年增加了20％，达到3030万公顷仅次于美国。当年，国内大豆总产量中有83％为转基因作物，玉米总产量中转基因比重为65％，棉花为39％。 国际农业生物工程应用技术采办管理局主席克里夫·詹姆斯表示，巴西转基因市场快速扩张的一大原因是政府加快了对转基因作物新品种的审批速度，从6年前的平均耗时40个月缩短至现在的18个月。2010年，巴西国家生物安全技术委员会就批准了6个新的转基因品种。 印度：在印度种植的90%以上的棉花是转基因品种，2011年转基因抗虫棉花种植面积达到950万公顷，2010年为940万公顷。印度棉花研究中心称，调查显示，抗虫棉花在保护作物免遭虫害侵袭中起到了重要的作用。杀虫剂用量从2001年的46%下降到2006年的26%，2009至2010年更下降到21%，农民广泛拥护抗虫棉的使用。 日本：2010年，日本从美国进口了1434.3万吨玉米、234.7万吨大豆，其中大部分是转基因品种。但之前的情形是：2006年8月，日本禁止进口美国转基因大米。这种否定态度曾经影响日本的食品加工业。当时几乎所有的酿酒商停止使用转基因产品酿造啤酒；部分豆腐生产企业开始使用非转基因原料，并标注“没有使用转基因大豆”的字样。 日本政府对转基因作物实行严格管理，早在2001年4月1日，日本农林水产省就正式颁布实施了《转基因食品标识法》，对转基因食品如何标识有详细的说明。比如由转基因大豆做的豆腐，必须做转基因标识，但由转基因作物加工来的酱油、色拉油，就无需标识。 2. 转基因农作物的科学争议 1993年，第一种转基因西红柿获准在美国市场销售。世界转基因作物种植面积连年扩大，1996年为170万公顷，1998年3000万公顷，到2002年已扩大到5870万公顷，2006年突破1亿公顷，2007年达到1.143亿公顷，2011年达到1.6亿公顷。但针对转基因作物的争议却始终不断，主要集中在“食品安全”和“环境安全”两方面问题上。 食品安全争议。转基因反对者认为：外源基因及其制造的蛋白质可能对人体有害，产生过敏反应；转基因食品中的主要营养成分、微量营养素及抗营养因子的变化，可能会降低食品的营养价值，使其营养结构失衡；转基因有害性是长期积累的过程，十几年食用史不足以证明其无害等等。 转基因支持者的回应：抗虫基因制造的抗虫蛋白只对鳞翅目昆虫有毒，但对人无毒。对于已经发现存在不安全因素的蛋白质，可以禁止将其基因作为外源基因。如：1994年1月，美国先锋公司发现，巴西坚果中的2S albumin蛋白可能是一种过敏原，于是这种基因转入大豆的实验也随即停止。另外，通过一定的技术手段，可使转入的基因制造的蛋白质不出现在作物的食用部分。如：我国正在研发的转基因水稻的抗虫基因只在茎叶中发挥作用，在种子的胚乳中几乎不发挥作用。 一些宣称转基因食品对实验动物有害的研究结果，其实验设计都存在问题。例如1998年，英国科学家阿帕得·普斯泰称，用转雪花莲凝集素基因的马铃薯喂食的大鼠体重和器官重量严重减轻，免疫系统受到破坏。此后的评审报告指出普斯泰的实验存在缺陷，且喂食的转基因马铃薯由其本人培养，不可能上市。该实验不能证明转基因马铃薯存在食品安全问题。 对转基因安全的指责，同样适用于传统选育的品种。常规或杂交育种同样会把未知基因带入传统作物品种中，也会产生具有危害的食品成分。“现在没危害，不代表将来没危害”，实际上可以指责一切食品。要证明某种食品未来一定没有副作用，是不可能的。绝对安全是不存在的。其实，小麦和杂交水稻都存在异感毒化，种子均含有有毒成分，对特殊人群有过敏反应。小麦秸秆浸泡后的浸出液甚至被用于田间杂草防治。 环境安全争议。转基因反对者的担忧：转基因作物可能本身会成为杂草；转基因作物的亲缘野生种会成为杂草或超级杂草；转基因作物可能产生新的病毒疾病；转基因作物对非目标生物会产生危害；转基因作物会破坏生物多样性等。
转基因支持者的回应：转基因作物是否危害其它无害的非目标野生生物，须通过野外实验来确定。1999年，美国康奈尔大学洛希等人在实验室中发现转基因抗虫玉米的花粉可以毒死帝王蝶的幼虫。但其他科学者指出，在野外，帝王蝶幼虫以马利筋为食，并不吃玉米花粉，而且玉米花粉大而重，在空气中扩散不远，离玉米田稍远的地方就很少有玉米花粉散落，转基因玉米花粉在野外毒死帝王蝶是很难发生的。 2001年2月，英国政府环境顾问“英国自然”提交的一份报告，特意描述了1995年就开始在加拿大种植的转基因油菜的“超级杂草”威胁，称这种杂草化油菜在加拿大的草原农田里已非常普遍，它抗三种除草剂，很难铲除，通过传粉污染同类物种。但这是个极小的概率事件，更何况对它并不是毫无办法，该杂志有故意夸大之嫌。到目前为止，还没有一例 真正意义上的“超级杂草”事件得到确认。2001年，一位美国生态学家声称在墨西哥的普通玉米品种中发现了一段转基因玉米的DNA序列，认为这意味着普通玉米遭到了转基因玉米基因的污染。但经过调查，这一序列实际上为普通玉米所固有，只是被误判。 只要不在野生近缘种的分布区种植转基因作物，（例如不在野生稻的分布区种植转基因水稻），导致野生遗传资源损失的情况就不会发生。 转基因作物会使害虫等产生抗性，降低抗虫等效果，最终达不到减少农药使用的目的。但这个问题可以通过多种技术手段避免。比如，在抗虫转基因作物的田间套种不抗虫的普通品种，就可以“稀释”掉害虫的抗性基因，使具有抗性的害虫的出现频率大为减少。此外，抗虫基因也是在不断发现之中的，即使一个已有的抗虫基因完全失效，还可以再转入其他的抗虫基因。事实上，传统选育的抗虫品种也存在类似问题。 3. 科技创新与多元发展 大豆之殇。我国有世界上最好的野生大豆资源，本可以在转基因大豆领域取得先机，但现实是因为始终未开展转基因大豆的研发，更没有进行转基因大豆产业化种植。当美国转基因大豆以优质（转基因大豆含油量21%，我国东北大豆18%）、价廉（转基因大豆比东北大豆便宜20%）的态势进入中国市场时，我国本土大豆，尤其是东北大豆招架不住，败下阵来。2009年开始，从美国进口的转基因大豆数量剧增，当年进口1640万吨，2010年2000万吨，2011年2100万吨。越来越多的榨油厂愿意买美国转基因大豆，我国本土的大豆市场份额，已被严重挤占，我国东北大豆的传统种植遭受打击，面积严重萎缩。 现实之选。在美国转基因食品相当普遍，70%以上的食品都含有转基因成分。转基因玉米、大豆、土豆、西红柿、木瓜等，都是美国家庭餐桌上的家常便饭。按照美国食品药品监督管理局发布的食品标签指南，食品标注或不标注“转基因”由食品公司自愿决定。这种法令的颁布，从某种意义上也反映出美国公众对待转基因相对包容的态度。尽管欧盟包括俄罗斯及日本等国，对转基因一直存疑甚至完全否定，但在这个领域的研究始终没有停止。近几年欧盟对转基因作物的态度有与美国接近的趋势。 我国粮食安全、食品安全和环境保护问题的解决，最终是要依靠科技进步来完成，是不可能回到原始的全天然状态上去。对转基因需要多一份了解，多一点宽容，给它多一点时间来证明自己的安全性。“绿色食品”、“有机食品”的概念是相对于特定人群的高端需求提出的，它的提出，不可能从根本上解决人口增长带来的粮食安全问题，另外，也同样面临食品安全和环境的问题。转基因技术与传统技术本是一脉相承，其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良。而转基因技术的优势在于，所转移的基因不受生物个体间亲缘关系的限制，所操作和转移的是经过明确定义的基因，功能清楚，后代表现可准确预期。美国孟山都公司，正是精确定位了“高产、优质、抗病”基因在我国野生大豆基因序列中的位置，才使其转基因大豆商品化进展神速，加之“国家”与“公司”双重利益机制的驱动，美国转基因大豆几乎垄断了国际市场。如今，我国40%以上进口大豆来自美国。 创新之路。一个领域的现代化往往伴随着国际化，转基因领域也不例外。这个领域始终是开放的，是准入的，竞争异常激烈。转基因农业已经显示出了在产业化和环境保护方面的优势，中国不能也不应该拒绝这种新技术的应用。参与争竞才有赢的可能。转基因的基础技术专利大多是在上世纪90年代及更早以前产生，现在大都已过了专利保护期。没有在中国申报的专利在中国没有专利权，且即使在中国申报并授权，若过期也就失效。因此，无须害怕谁会用“专利”来卡我们的脖子。另外，在转基因种子领域，除了孟山都，还有先正达、先锋、拜耳等很多竞争者，这一领域几乎不可能被谁垄断。更何况，我国有世界上最丰富的种质资源，多元发展我国自主创新的农作物新品种。一方面我们可以利用传统耕作技术对传统优质的良种进行提纯复壮，不仅为农作物的品种选育储存更多的优良基因，而且可以逐步提高现有农作物的单产；另一方面我国也有足够强大的科技实力，可以充分利用航天育种、辐射育种、杂交选育、转基因育种等各种技术手段，实现新品种的跨越。 我国转基因抗虫棉的研究及推广的成功案例充分证明：我国的科技工作者在这个领域是大有作为的，是可以培养出世界级的产品的。只要我们坚持科学发展、多元发展与创新发展战略，即在抓紧提纯复壮和杂交选育的同时积极开展转基因农作物的研发和推广，在农作物种子这一领域将会有更多的属于我们中国人自己的专利，打破技术垄断指日可待。
