酒店服务管理细节 店的细节



店=广+占,“广”就是要有战略眼光和科学规划,“占”就是强店的拓展扩张过程。

 酒店服务管理细节 店的细节
  但今天,我们必须知道,“店”字的第一笔画什么?

  管店从“点”开始,要从细节着手。运营店铺,有战略也要有细节,在不同的阶段,二者所起的作用也不同,细节管理,这是疯狂扩张后管店最关键的因素之一。

  做鞋服营销,不是高科技产品,在产品和营销手段上同质化的东西,竞争到一定阶段,还要持续不断积累细节上的差异化功力,来改变发展瓶颈。用细节为门店化妆,附加值就来了,一叶知秋,就是抓住矛盾的主要方面的同时再用细节去丰富。

  不忽视战略因素去把控细节,这才叫玩疯细节。

  玩疯细节的人只是少数人,他们比别人在细节上玩得专业,玩得成功,大多数人只会玩忽悠。最终的强者,总是遵守了市场营销规则才能在商圈中胜出的。

  一位资深的零售商深有体会地说:“老板叫想叫员工当永远的店员是不可能的,如果叫她们把我们这里作为一个跳板,当作平台,他们很会投入的,谁没有野心与自私?所以她们虽然不说出口,但是你一定要走到她们心里去,真诚的沟通,打开她们的野心与自私。” 他接着说。

  细节是人去执行到位的,这时管理要人性化,老板要讲诚信,员工说出的话和做出来的事,她们要勇于去承担与实现,老板不要对90后过分施加压力,http://china.aihuau.com/90后的女生是快乐工作,吃好、喝好和玩好是她们的口头禅,可以通过学习、培训和实践,走进员工的心里,并通过一些放松的活动,不断地丰富她们对人生和职业的认识,培养她们作为新生代的自立能力。

  案例:某县一个很成功的零售商,他在员工管理方面,有其独到的操作办法,他坦诚地与员工去沟通,比如员工应该收入多少,老板经营鞋店的成本是多少,这让店员感到老板对他们很真心,员工就会尽责任地去工作,就会站在老板的角度上去想问题,如果员工确实是一个不负责任的人,每天只想到自己的相应收入,这样的员工无论怎么去培训也无济于事。

  分析:在员工管理上,如果老板去隐瞒员工,钱只往自己口袋里装,不顾员工的死活与苦乐,这会导致员工的许多不理解。从细节上关心员工,老板和员工的心态就会迈向共同点,门店的运营就成功了一半,其它的细节也会顺理成章。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/9101032201/64869.html

更多阅读

开店的关键:多店,细节,实效,新意

   如今,众多鞋服品牌都争着在数以千计的终端门店输出,个别已经向8000个门店目标数量冲剌,他们各个商圈的店招在消费者面前重复重复再重复地出现,多店、大店带来了高进店率高成交率,也带来了高租金高库存。多店的代价在考验着运营商的

酒店个性化服务 个性化家居店的生意经

    个性化家居越来越受到都市居民的青睐。目前经营以刺绣尤其是质量上乘的苏绣为主的床上用品的商店还很少。刘小姐08年8月在寸土尺金的淘金路口开了一家以经营床上用品为主的布艺用品店,在人们并不看好的情况下,用了几个月,刘小

酒店投诉处理 酒店服务管理中的投诉处理艺术

  服务是酒店的主要产品,酒店通过销售服务、设施而赢利。宾客与酒店的关系是买和卖的关系,也是被服务与服务的关系。到店宾客以双方商定的价格来购买特定的服务产品,从而满足自身在物质上和精神上的需要。当宾客认为所付出的费用与

酒店客户关系管理案例 酒店管理细节与成功的关系

一、成功的基础是管理细节到位     管理是由细节组成的,细节是提高服务质量的基矗     1、细节到位取决于观念的改变。同样的问题站在不同的角度就会得出不同的结论,对细节的看法取决于管理者的思想意识和管理者的观察力、

声明:《酒店服务管理细节 店的细节》为网友日暮途穷分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除