爱华网日前，应“国泰君安”之邀，笔者与一些关注白酒行业的证券投资界人士进行了交流。 他们提了这样一个问题：这些年白酒发展势头一直在往上走，白酒的价格也一直在往上走。那么，白酒的“价格天花板”究竟在哪里？白酒的价格会不会一直涨下去？ 我对他们坦言：在我看来，白酒的价格一定还会涨，它距离“价格天花板”还远着呢。 何以这样讲？我们可以试想一下： 30年前，中国城市居民月收入是多少？大概只有十几元、几十元吧。所以那时的白酒也就几块钱一瓶，“茅台”、“五粮液”也就十几块一瓶； 今天，我们的月收入是多少？一两千、三四千，发达地区、大都市少说也要五千元上下，白领阶层一两万亦不算多。 老百姓的收入水平、消费能力涨了几十倍，难道我们的白酒不该涨到几百块钱一瓶吗？“茅台”、“五粮液”、“国窖1573”、“汾酒”这些“国宝级”、“国粹级”的名酒，不该涨到一千块钱一瓶吗？
所以说，只要中国老百姓的收入水平、消费能力持续增长，白酒的价格也就会持续增长。它的“天花板”，实际上正是老百姓收入和消费能力的“天花板”。所以，在探讨白酒价格“天花板”之前，我们首先要看看，未来中国老百姓收入的“天花板”在哪里。 这是从市场消费能力角度看。如果从与洋酒价格的对比角度看，我们白酒的价格，距离“天花板”恐怕就更加遥远了！ 白酒，是中华民族独有的传统产业瑰宝，它是优秀传统工艺与现代生物科技相结合的产物，它承载的是源远流长、博大精深的中华优秀传统文化。 曹操诗云：“对酒当歌，人生几何……何以解忧，唯有杜康”。就这一首诗，把中国的酒历史、酒文化扩展到两千年以上。 请问这一点哪个国家的酒品能够相比？ 底蕴如此深厚的产业、内涵如此丰厚的产品，世界上那些所谓的“国际名酒”，根本无法企及。然而，目前的白酒、包括很多历史名酒，其价格与洋酒根本不在一个层面上，甚至完全无法相提并论。 与动辄几千元、万八块钱的洋酒相比，我们的“茅台”、“五粮液”、“泸州老窖”、“汾酒”等等，在“价格向价值回归”的过程中，注定还有很长的路要走。这一点，不管别人信不信，反正我信。
