发布时间：2018年04月10日 19:39:07分享人:醉酒劍舞来源:互联网26
开餐馆要先办健康证，（开业闪当然只办你老板的一个人的，开业后所有员工都要有健康证），然后要与房主签租房合同，（在办营业执照时要出示经营场所证明时用），然后去卫生防疫站办卫生许可证，有了卫生许可证才能到工商局去办营业执照，营业执照办好后再去地方税务局办理税务登记证，（在武汉可能还办消防安全证），这样你可以开始营业了，办手续的时间快的话十天半个月，慢的一个月也就可以了。 装修要不了多少钱，快餐主要是干净整洁就可以了，最多也就是1000元吧，厨师请一个也就够了，请一个切菜的，请两个服务员也就可以了，如外卖的话，视量的大小再决定是否请专人送餐。 总体投资不包房租，在一万元左右就可以了， 厨师的工资是1500-2000为宜，切菜工800，服务员500， 盒饭一般是四个菜，一个肉类、一个豆制品类，一个蔬菜，一个泡菜：如麻辣椒罗卜，酸豆角末，榨菜丝等 盒饭的定价为五元。还可以炒菜，价格另定就是了。 早餐可以卖米粉、粥、水饺、晚上可以经营麻辣烫 和烧烤等到休闲食品。
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