爱华网随着全球经济走出经济危机的泥淖，国内的食品行业也进入恢复期，方便面企业经过了近两年的炼狱般的阵痛，谁都不想错过经济恢复带给企业的发展机遇，广告战，渠道战，你方唱罢我登场。作为行业老三，有着纯正民族血统的白象悄然发力，签约一线明星陆毅，吹响了产品升级的号角
白象签约陆毅，无非是看中了其年轻，活力，有广泛的粉丝，借助近期热播陆毅参演的新三国，迅速提升其产品形象，争夺高价面份额。白象能否携手陆毅，演绎方便面三国的新格局呢？我们先看一下方便面行业目前竞争现状，现竞争最为激烈的为中高价面的价格带竞争和高价面的口味竞争
中高价面的价格带竞争
目前业内将方便面按照价格带分为高价面，中高价面，中价面，平价面和低价面
行业升级竞争最为激烈的价格带中高价面，也就是零售1.5元的产品，随着消费结构的上移和人民消费水平的提高，方便面进入了新一轮的价格带升级期。最早进入1.5元价格带是以白象珍骨煲为代表的部分产品，但是由于今麦郎跟随康师傅升级受阻，下行研发了零售1.5元的今麦郎产品，凭借其强大的品牌力迅速占领了市场。白象珍骨煲因其品质不稳定和公司策略失误等原因，未能抓住产品升级机遇。此番白象痛定思痛研发了新的1.5元产品—精炖大骨，该产品秉承了白象核心的骨类面开创者优势，-爱华网-启用陆毅代言。线上线下推广同步展开，甫一入市，取得月销近千万的惊人业绩。白象与今麦郎共同培育了1.5元价格带新的增长点，笔者预言两年内改价格带将会取代1元价格带成为方便面行业销量中坚
高价面的口味竞争
高价面竞争在康师傅和统一这两个行业巨头间展开，统一经过数年的蛰伏，卧薪尝胆，决定从口味别来挑战康师傅高价面霸主地位。统一从其强势的南方区域中表现较为强劲的老坛酸菜口味中找到灵感，决定模仿川菜的全国推广工程，将区域性的老坛酸菜口味全国推广。一线主持人汪涵代言，紫气东来的包装，迅速在大江南北蹿红。康师傅面对曾经的老对手见招拆招，推出了酸菜牛肉面。两家开始在卖场斗法，统一在卖场推老坛工程，康师傅则一面推自己的红烧牛肉，一面用酸菜牛肉狙击老坛的凛冽攻势。两家在卖场投入的推广费用让人咂舌，据悉在省会济南其中一家投入的促销费用近数十万元。康师傅的正面阻击反而让统一越战越勇，老坛增长势头迅猛，占领部分年轻消费群和家庭主妇消费群。统一的确是个让笔者敬佩的企业，在目前方便面恶劣的竞争环境下，细分如此之细的口味中，还能凭借一坛酸菜杀出重围，据悉统一下半年的策略对老坛寄予厚望，用老坛单挑康师傅。在此，愿统一老坛一路走好
基于目前的竞争形势，白象精炖大骨可谓占据了天时，地利，人和
天时：1.5元价格带处于半成熟期，此时介入胜算较大。经过珍骨煲和今麦郎的引导和康师傅升级留下的空间，此价格带已经为大众所接受，包括通路和消费者
地利：白象有良好的经销商网络和终端渠道，精炖大骨迅速的实现了与消费者见面目的
人和：白象营销团队执行力在业内有良好的口碑，此役能否成功直接关系企业命运，加之利用其擅长团队作战的优势，迅速占领市场
但是白象此役如成功，也仅是抓住了产品价格带升级的机遇，能保证其生产规模，对高价面市场影响微乎其微，如想改变目前行业格局，必须从企业战略和品牌运作上下功夫。
民族企业的成长之路是艰辛的，特别是在进入门槛较低的食品行业，白象这个中规中矩的民族品牌，经历了太多的坎坎坷坷，在此祝愿它在品牌升aihuau.com级和产品升级的道路上成功
