发布时间：2018年04月10日 19:56:36分享人:蓦然流年暗度来源:互联网22
你好，我来谈谈我的一点心得：我在大学食堂里开过两个饮料摊位，食堂很大，五层，由于我买的酸奶和奶茶品质很好，学生们都爱买我的，平均一个月净利润1w5。当然，你还要搞定后勤，如果后勤收得多，你就没得赚了。总的来说，因地制宜，食堂越大，人流量越多，竞争对手越少，利润越高！ 要看你的食堂是在什么地方，如果你的客户是一些大学生，那么你可以考虑一些珍珠奶茶什么的，如果是工人，你可以多搞点冰啤酒，如果是一些白领，你也可以考虑可乐，营养快线什么的，因你的客户群定，合适的产品就一定能赚钱。 赚的多，只要你的口味适合各种学生，也就是种类要多。学校人很多，所以能赚钱的。 
学校的食堂一般来说要分两种，一种是高档点的特色菜，一种是大众化的。大众化的图的是便宜二字，你只要保证自己喝的感觉好就行了，对于高档的地方，相对来说图的是视觉上的，所以要在包装上下功夫。我是大学生，是消费者，懂得如何选着。 赚！ 我们学校的奶茶店光是一个月毛利润就有15000左右，扣去房租，水电和颜料外的话还有骑马1W的利润！ 你在学校里，要是有人脉的话，可以进几台咖啡机在食堂，供学生餐饮用的咖啡、奶茶、果汁、可乐等，一杯一元，成本不到2毛，还是很好赚的。。。。
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