10种特色饺子的做法图解
1、圆肚饺子的做法
首先取一个饺子皮放上肉馅，将中间捏紧。然后，左右两个虎口处卡住饺子两端，大拇指用力捏紧饺子边边，一下就能捏出个圆肚子啦。
2、元宝饺子的做法
取一片水饺皮摊开放手上，舀适量肉馅放在正中间;把水饺皮对折，将肉馅上部饺子皮捏合。然后把肉馅两角向里叠起，沾少许水淀粉捏合。
3、褶子饺子的做法
依照图中标出的红点捏上，变成图3四个耳朵。然后都往中间捏，就是图5的4个耳朵的饺子啦，图6是6个耳朵的。厨房常识
4、三角花朵饺子的做法
饺子皮按照等腰三角形的形状，找到三个点，捏合，形成三角形;随后，将较短的两条边分别向内卷，捏合成花瓣圆圈状即可。
5、百褶裙饺子的做法
可以说这是褶子饺的升级版吧，在包进馅料之前，将2/3个饺子皮整出一堆褶皱，然后塞入馅料，对折捏好就成了。
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今天的饺子皮稍微做些改良，加入了鸡蛋和食盐，将口感给改变了不少，喜欢的可以试试看，一定不会让你失望的。 有过包饺子经验的人都知道，擀面皮如果用到太多的面粉做手粉，后期捏制起来很困难，因为相对的干面粉较多，粘起来比较难，所以，制作饺子皮
白菜饺子馅做法大全――简介 饺子是我国特有的东北美食，一般在冬季吃。中国有风俗是：立冬吃饺子。白菜饺子馅做法大全――工具/原料大白菜：一颗。鲜肉： 一斤。饺子皮：300克。葱花：若干。白菜饺子馅做法大全――方法/步骤白菜饺子馅做
冬至将至，元旦春节也接踵而至，这样举家团圆的日子里，饺子是不可缺少的美食，一家人围在一起，吃着热腾腾的饺子，胃里心里都是暖暖的。饺子馅做法大全――十二种饺子馅做法饺子馅做法大全 1、白菜馅（1）、取面粉加入少许澄面拌匀，加少许盐，用60度
  饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。要想饺子好吃，重点在饺子馅。那么，饺子馅怎么调好吃呢? 饺子馅的做法： 韭菜饺子馅的制作食材 主料 后腿肉
素饺子馅做法大全 素蒸饺主料：面粉辅料：韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、、头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜调料：盐、味精、料酒、香油烹制方法：1、将面粉加入一半开水，一半冷水和成半烫面的面团，醒发片刻备用；2、鸡蛋中加入料酒搅
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