：主料：土豆（黄皮）500克,洋葱（白皮）40克
辅料：芹菜30克
调料：酱油25克,大蒜（白皮）10克,香叶2克,盐3克,胡椒粉2克,植物油40克,白葡萄酒10克
洋葱烩土豆的做法：
1. 土豆用水洗净，去皮后切成丁；
2. 洋葱去皮切碎；
3. 蒜去皮拍碎；
4. 芹菜摘去叶，留梗切碎末；
5. 用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把蒜下入，炒至洋葱呈透明，加入土豆丁；
6. 炒到全部挂上油后，加入上汤125克、香叶、少许盐、胡椒粉、味精搅拌均匀；
7. 用小火煮约45分钟，并不停搅拌，勿使其煳底；
8. 煮至土豆熟时，再放些植物油和酒，混
洋葱大家肯定都不陌生，洋葱味道辛辣，而且切洋葱的时候常常会被辣的流泪，但是洋葱的使用价值还是很高的，那么你知道那些洋葱的做法呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!洋葱的做法洋葱炒猪肝1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清
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洋葱炒牛肉的原料：牛肉、洋葱 洋葱炒牛肉的配料：红辣椒、淀粉 洋葱炒牛肉的调料：盐、料酒、生抽，白糖、油、胡椒粉、孜然粉 洋葱炒牛肉的做法： 1、把牛肉横着纹路切成片，再改成丝装成大碗里。加清水，水量约为牛肉的1/3
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