春天吃什么蔬菜 春天吃什么蔬菜减肥快

  春季的时候有许多特色的作物相继上市,那么哪些蔬菜对于我们的减肥效果好呢?以下是由爱华网小编整理关于春天减肥快的蔬菜内容,希望大家喜欢!

  春天吃什么蔬菜减肥快

  女性不可缺少的春季蔬菜

  菠菜

  肝脏、肠道、肌肤都受益

  槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、叶酸、铁质都是女性不可缺少的营养物质,对于排毒、改善便秘、促进血液循环、提高新陈代谢,效果都相当显著。同时,类胡萝卜素的含量也很丰富,帮你美容养颜。春天出产的菠菜,其维生素C的含量是夏季的3-5倍,现在正是多吃菠菜的好时机哟!

  营养价值与排毒力最强的春季蔬菜

  芥蓝

  从茎到花都是营养成分

  春季代表性蔬菜芥蓝,茎、叶、花都能食用,富含维生素C、维生素B群、胡萝卜素、钙质、叶酸、铁质、钾等,营养价值十分高。另外,芥蓝中的芥子油甙分量相当高,能形成异硫氰酸,发挥超强的解毒、排毒功效。

  从冬末开始,1-3月是芥蓝生产的时节,能好好地锁住有效成分,若是水煮的话,烹调时间不能过长。当芥蓝中的维生素B群发挥超强的脂肪代谢功效,加上钾的利尿作用,能有效排毒并消除水肿。

  日本料理最常用的健康减肥蔬菜

  小松菜

  维生素和矿物质的宝库

  日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜,在日常的减肥饮食中经常使用的小松菜,富含各种各样的维生素与矿物质,其中,钙质的含量更是菠菜的3倍有多。叶绿素的排毒、解毒功效不用多说,另外,烹调方法多种多样,不怕有效成分流失。

  丰富的维生素与淀粉,让你越瘦越漂亮

  土豆

  富含超强抗热能力的维生素C

  土豆中富含的维生素C,在遇热后几乎不受损害,而且3月开始出产的土豆,其维生素C的含量达到顶峰。其实土豆的表皮中含有的膳食纤维和矿物质都十分丰富,烹调前不妨充分洗净,连带皮一起进食吧!

  当土豆加热冷却后进食,一部分淀粉质会转化成难消化的淀粉质,从而促进肠道的蠕动能力,改善便秘,将毒素与废物带出体外。

  每天必吃,既减肥又美容

  高丽菜

  保护胃部与肝脏,减肥时生吃最合适

  高丽菜也是在烹调中经常使用的蔬菜食材之一,其中维生素U能修复胃黏膜,提高肝脏机能,防止脂肪积聚在内脏周围。不同的烹调法有不同的功效,水煮能促进排毒、解毒,在饭前生吃能防止维生素U流失,获得充足的饱腹感。

  能长期保存的抗氧化力

  南瓜

  叶黄素的抗氧化与饱腹的膳食纤维

  随着年龄的增长,不少女性都出现膳食纤维不足的情况,每天吃200克南瓜,能有效补充每日缺少的分量,大概是7.3克,帮你饱腹的同时,令排毒变得更顺畅,改善便秘。

  而南瓜中橙黄色的色素成分来自叶黄素,其超强的抗氧化能力,在人体吸收后,发挥出修复视网膜、乳房、子宫等部位。

  低卡又健康,春末初夏最佳的食材

  蚕豆

  富含良性蛋白质,营养满分

  蛋白质和淀粉是蚕豆的主要成分,其中氨基酸成分十分健康,热量又低,同时维生素B群,大大推动了脂肪的代谢进程。另外,在蚕豆的表皮中富含槲皮素,如果想促进排毒、改善便秘的话,平时连带表皮一起吃吧!

  解毒力No.1,有效改善便秘

  洋葱

  令体内有害的物质彻底排出

  洋葱的解毒力毋庸置疑,在众多蔬菜中绝对是No.1,槲皮素、谷胱甘肽、膳食纤维、多酚、硒、低聚糖等等,洋葱的全身都是有效的解毒排毒、抗氧化的有效成分。

  其中,强力的排毒解毒能源来自于有机硫化合物,当烹调前,先将洋葱切好,稍稍放置于常温下一段时间,烹调时再用油爆炒,这种成分就能好好地锁住不流失。另外,辛辣的成分帮你促进血液循环,维生素B1加速新陈代谢。

  茄红素健康减肥又美容,生熟两吃照样厉害

  西红柿

  减肥的同时,健康又漂亮

  西红柿的功效有80-90%成来源于茄红素,具有排毒解毒、抑制中性脂肪、恶性胆固醇等减肥效果的同时,超强的抗氧化成分能有效美白、抗老化。西红柿在加热或用油烹调后,其茄红素的分量大大增加,在饮食减肥中应当多多活用哦!

  即使猛火加热也不损有效成分

  西兰花

  解毒排毒力超群

  西兰花的异硫氰酸酯、槲皮素、膳食纤维、叶绿素共同作用,推动强大的解毒、排毒功效,每100克中就含有4.4克膳食纤维,其中3.7克都是不溶性膳食纤维,比率相当高,对于改善便秘是在是佳品!

  独特的味道为肠道大扫除

  韭菜

  放置后令硫化合物与叶绿素发挥双重功效

  韭菜的绿色色素成分正是来源于叶绿素,进入人体后能将肠道内的毒素一一清除,而韭菜独特的味道来自硫化合物,能令肝脏功能保持正常,令毒素不能堆积。

  这一种硫化合物叫做“蒜素”,能促进人体对维生素B1的吸收,从而提高糖质的代谢率。秘诀就是将韭菜切好后,在常温下放置10分钟,其功效就能得以提升;若放置15-30分钟的话,蒜素就会逐步转化成抑制血糖值上升的二硫化物,以及预防血栓的三硫化物。另外,韭菜中的维生素A、维生素C、维生素E的含量也相当丰富。

  春季减肥吃什么食物好

  浆果

  浆果也是减肥时要多吃的瘦身美食了,特别适合用来当做小零食。以一杯任何种类的新鲜浆果,亦或者是冰冻的浆果都可以能有助瘦身。因为浆果含有丰富的纤维质,能令人有超强的饱腹感,可以有效抑制过旺的食欲,帮助减少热量摄取,从而起到减肥的作用。

  山竹

  山竹的营养很丰富,除了蛋白质外,还含有大量的维生素和矿物质。它当中的纤维素在肠胃中吸水会膨胀,给人一种饱胀感,从而减少食欲。

  木耳

  外型上分为黑木耳和白木耳两种,营养成分大同小异,但是价值较高的白木耳,则被中医视为不老的长寿秘方。木耳的维他命D含量高,居所有谷类食品之冠,强化骨骼的功效强。拥有的食物纤维也是最丰富的。不但可以改善便秘现象,预防大肠癌的效果也不错。

  杨桃

  杨桃含有大量的营养物质,其中草酸、柠檬酸和苹果酸能够促进消化,纤维素和酸素可以解内脏积热,清润肠道,从而促进排便通畅。所以,我们在大量进食后可以吃杨桃来解腻。

  金针菇

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  维他命B含量是所有菇类中最高的,不但具有消除疲劳的好功效,还可以调高可帮助糖质与脂肪的代谢,让减肥计划更顺利。丰富的不溶性食物纤维成分,能存进肠胃的代谢功能。拥有的尼克氨元素,可促进维他命B的作用与糖质的代谢,对减肥也有利。

  柠檬

  柠檬一直都是MM们喜欢的瘦身水果。它当中的维生素丰富,多吃可以舒化血管,加速血液循环。更重要的是它能存进肠胃的消化功能,加快脂肪的燃烧,从而达到减肥的目的。

  蘑菇

  蘑菇有称洋菇,不论是煮汤或做菜,都是理想的配料食品。含有丰富的蛋白质和氨基酸成分,因此能消除肠胃胀气现象,制止呕吐腹泻。属于营养丰富有美味的开胃餐点,可刺进食欲,同时补充维生素B2。

  橙子

  橙子不但外表好看,味道鲜美,它还有很强的减肥作用呢。这主要是因为橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质,而且多纤维低热量。

  最流行的春季瘦身食品排行

  首先,是茶叶。很多茶叶具有养生以及减肥的作用,特别是随着医疗科学技术的发展与应用,培育出来的一些减肥茶,能够提高我们身体新陈代谢,提高我们人体消耗脂肪的效率。据一些医学材料研究显示,每天喝一杯乌龙茶,能使新陈代谢率提高10%;每天喝两到四杯茶,其中含有的375至675毫克的茶多酚就能使人每天热量多消耗50卡路里,一年下来便能减轻5磅,差不多等于4.5斤。所以,茶是四季都最受欢迎的减肥“圣物”,类似于普洱茶、乌龙茶、绿茶等都是减肥良品,不仅可以长期饮用,而且副作用少。

  其次,是蔬菜。新鲜的蔬菜中,不仅含有人体日常需要的各种营养元素,而且容易消化,能够制作成各种满足我们三餐的美食,比如菠菜、芥蓝、韭菜、小松菜、土豆、高丽菜、 南瓜、蚕豆、洋葱、西红柿、西兰花等等各种蔬菜。应该说,根据自己身体需要,选择合适、新鲜的蔬菜,那么减肥应该成功了一半。

  然后,是水果,特别是苹果以及香蕉。苹果是营养丰富的水果,而且它独有的苹果酸,能够高效的促进我们身体新陈代谢,既能够帮助我们消化也能够起到减肥的功效。香蕉富含钾和维生素A,而且具有很好的填饱肚子的作用,相信很多尝试减肥的人都应该知道,它是拿来控制我们食欲的最佳法宝。

  最后,其他一些可以开胃、促进消化的食物。比如辣椒,能够让我们的身体燃烧更多能量,绝对是快速减肥的最佳食品选择之一。

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