锅边糊的做法 北京锅边糊的做法

  锅边糊的做法

锅边糊的做法 北京锅边糊的做法

  制作方法:

  铁锅放水,加入虾皮及多种调味品,旺火烧开,取稀米浆浇水线以上的热锅边上,即形成片状米粉干,铲入汤中而成。

  特色:其味鲜美,为福州地区大众性早点。

  

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