爱华网我有幸和几位朋友一起品尝了一下富华斋饽饽铺的小吃，听说这可是由御膳传人王希富先生亲自传授并带队制作的宫廷小吃，比如说玫瑰饼，五毒饼，驴打滚，芸豆卷，等名小吃。
玫瑰饼距今已经有300多年的历史了，过去由内务府制作，称玫瑰火烧，是皇帝用来赏赐群臣的宫廷名点。
环境非常优雅，适合安安静静的下午来吃下午茶
玫瑰饼
豆蓉玫瑰饼
玫瑰饼 玫瑰饼选用北京特有九重瓣食用玫瑰，按照严格的比例和工艺标准制作成玫瑰酱。再精选高级食材与之搭配，烘培而成。玫瑰香气浓郁，口感细腻绵软，成功的继承了我国古代宫廷糕点的精髓。 九重瓣食用玫瑰营养丰富，有抗氧化，活血化淤，美容养颜等功效
五毒饼
五毒饼还有一个由来，有驱邪的典故，现在是端午节的应季食品。 富华斋饽饽铺采用上等湘莲，红枣，红豆，山楂，核桃仁，花生仁，手工去皮，制成味道香甜的馅料，用模具制成五毒的造型，祝福大家身体健康
孙尼额芬白糕 是老满族糕点、马背上的民族的糕点、有奶香味、为什么叫白糕、是因为色泽洁白
八宝缸炉
八宝缸炉早年在内务府饽饽局制作，供应朝廷，是缸炉中的极品。缸炉特点是甜而不腻，香而不俗，老少皆宜，贵贱能买。吃上就上瘾，虽然是饽饽确能当饭吃。头疼脑热，吃之无味，来一碗粳米粥，两块缸炉，吃出一头汗，转眼一身轻松。 真八宝缸炉已失传多年，普通缸炉能做的原汁原味的也真难得一见了，这是一种京城又俗又雅的饽饽。
芸豆卷
先用白芸豆泡制一天再手工去皮，蒸熟后手工碾成蓉状，再加入糖桂花和白芝麻，山楂、卷制成如意形，口感细腻，味道酸甜。 芸豆卷是卷成如意形的、有山楂糕、桂花芝麻味道的丰富口味的糕点
驴打滚
驴打滚、北京的名小吃，是用糯米面先蒸后擀，再卷，再加上豆面和红糖，制作而成，卷豆面扬起的黄豆面，犹如毛驴打滚扬起的黄土，所以称之为驴打滚。口感软糯Q弹，味道香甜。
杏仁豆腐
杏仁豆腐：用杏仁、牛奶制做而成、温润如玉脂豆腐，口感细腻，入口即化杏仁味道浓郁
味道非常不错，就是价格有点小贵，偶尔吃一次还是蛮享受的！
