黄瓜炒虾仁怎么做好吃
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黄瓜炒虾仁的做法：
【主料】黄瓜250g、虾仁150g
【辅料】油、盐、香菜、蒜瓣、胡椒粉(适量)
步骤：
1.黄瓜洗干净，去皮后一分为二后，切斜刀;
2.新鲜虾去壳，挑去沙线;香菜和葱以及蒜瓣切小;
3.起油锅，下蒜瓣爆香;
4.加入虾仁，翻炒略微变色;
5.倒入黄瓜，翻炒到黄瓜变软出水;家常菜谱
6.加入适量的胡椒粉;
7.适量的盐调味，翻炒均匀;
8.撒入香菜，即可出锅。
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