关于茄子的好吃的做法有许多，今天，爱华网小编为大家整理了茄子的几种好吃做法，希望大家喜欢!
鱼香茄子
食材：
茄子2个、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、四川泡辣椒碎10g、酱油15g、醋10g、料酒10g、白糖20g、葱10g、姜10g、蒜2瓣、湿淀粉10g
做法：
1)准备原料和调料。
2)茄子切片，放少许盐拌匀，茄子腌制0分钟左右，挤出水份。
3)青、红椒切丁。
4)锅中放油，茄子过油炸，捞出。
5)锅中留底油，下 葱、蒜、姜末炒香，再放入泡辣椒碎炒出香味后。
6)放入茄子。
7)翻炒均匀后，调入鱼香汁。
8)炒至茄子入味后，放入青、红椒丁，翻炒均匀后出锅。
香煎茄盒
原料：长茄子1个，肉末50克，干淀粉适量
辅料：蛋清少许，辣酱
2013-07-14 21:35:14来源：www.ztysw.com评论：0 点击：5毛峰也叫做毛尖，是细嫩烘青的统称。外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮，那么毛峰茶的功效与作用具体有哪些呢？ 毛峰茶的功效与作用：毛峰中富含咖啡碱，能够
生活中人们对红参可能并不那么了解，红参是经过加工的参类，有补气益血、强心健体的功效，日常红参的吃法有哪些?如何吃是健康正确的?吃红参又有哪些注意事项?现在就与小编一起来盾文章吧!红参的功效与作用1、红参俱有补气、滋阴、益血、
红茶的功效与作用：红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶 为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃。可见，红茶宜脾胃
丝瓜的功效与作用有哪些中医认为，丝瓜味甘性凉，有清热消暑、解毒凉血、祛风化痰、润肌美容、通经络、通大便、行血脉、下乳汁等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症
百部的功效与作用――简介一种植物。本品为百部科植物直立百部Stemona sessilifolia (Miq.) Miq.、蔓生百部Stemona japonica (Bl.) Miq. 或对叶百部Stemona tuberosa Lour. 的干燥块根。性味甘、苦，微温。归肺经。主治润肺下气止咳，
爱华网