养生保健:10招告别手脚冰凉

   寒冬已至,冻手冻脚的日子太难熬。究竟为什么女性特别容易出现手脚冰冷的情况,又该怎么改善呢?编辑特别揪出让你手冷脚冷的“元凶”,并奉上十全大补告别冷冬的方法,赶紧收下吧。

  什么让我们手脚冰凉?

  ☆体型太瘦小的女生

  体型较瘦、虚寒体质的女生最容易出现手脚冰冷的情形,这类型的人末梢血液循环较差,容易使体温调节的机制紊乱。

  ☆血糖太低或低血压时

  食物是身体很重要的热量来源,如果你减肥过度、饿过了头,让血糖太低时,都会出现手脚冰冷。

  ☆压力过大时

  因为工作紧绷的压力或时间逼迫的压力,都会让手脚发冷。

  ☆衣物不够保暖

  如果手脚冰冷,表示体温的平均调配有问题,如果已经多穿了好几件衣服,但手脚仍未恢复温暖,就该注意啦!

  要解除冬天手脚冰冷,必须从日常生活各方面来着手,快快开始运动、食疗、吃药膳、泡温泉、按摩……今年冬天你就可以四肢温暖、面色红润有光泽!

  暖冬攻略:

  攻略1:勤运动 勤甩手

  冬天的早上固然容易赖床,但如果下定决心要摆脱手脚冰冷,建议你不妨一早起来做做运动,健走是最佳选择!你也可以试试简单的爬楼梯、原地跳跃。工作40分钟,最好站起来走一走、踏踏步,工作中也不时地动动手指、脚趾头,皆可帮助血液循环。

  攻略2:多补充维他命E

  维他命E可扩张末梢血管,对於末梢血液循环畅通很有帮助,但维他命E的效果较缓慢,须持续3个月才可见效,而且每天必须服用210-250IU才足够。

  攻略3:多吃含烟硷酸的食物

  菸硷酸对於稳定神经系统和循环系统很有帮助,也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎,更可扩张末梢血管,改善手脚冰冷,如果大量服用,还会脸部通红、发烫!就如同见到初恋!

  Tips 1-烟硷酸在哪儿?

  烟硷酸在动物肝脏、蛋、牛奶、芝士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中,含量都很丰富。

  Tips 2-维他命B群可帮助合成烟硷酸

  维生素B1、B2、B6能帮助烟硷酸的合成,想促进末梢血管扩张,每天可补充30-60mg的维他命B群。

  攻略4:多吃坚果 胡萝卜

  日常食补让身体暖一暖!如坚果类的核桃仁、芝麻、松子等;蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等;水果类的杏、桃、木瓜等,都是饮食最佳选择,其他如牛肉、羊肉、海鲜类、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖……都属於温热性食物,是手脚冰冷的人应多选用的食材。

  要特别提醒,容易手脚冰冷的人,一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮,即使夏天的天气再热,也要浅尝辄止!

  攻略5:培养吃辛辣食物的习惯

  辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩…等辛香料,可促进血液循环,利用平常饮食时,搭配食用,例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱;喝汤时就多加点胡椒粉;吃水饺时,配碗酸辣汤,无形中就吃进好多辛香料了。

  推荐:开胃暖身酸辣汤

  主料

  豆腐一盒,鸡蛋1个,香菇3个,胡萝卜1根,木耳适量

  辅料

  酸辣汤调料包一包,香菜,盐适量,醋少许,胡椒粉适量,葱、淀粉少许

  步骤

  1、准备好食材,黑木耳提前泡发。

  2、将香菇、胡萝卜洗净,切成条/丝备用;木耳洗净去除根部切丝;北豆腐切条;鸡蛋打散备用。

  3、炒锅加热,倒入食用油,放葱花炒香。

  4、放入黑木耳丝、胡萝卜丝和香菇大火翻炒均匀。

  5、然后倒入清水或高汤大火煮开。

  6、煮开后下入北豆腐,加入适量盐、胡椒粉,少许醋,放入一包酸辣汤调料,再勾少许水淀粉煮开。

  7、锅开后打入蛋液,形成蛋花后再煮几秒钟即可关火。

  8、点缀香菜即可。

  攻略6:常吃温补食物

  如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等,冬天吃不仅让身子暖,可以达到补身的功效,手脚也能不再冰冷。

  红枣桂圆姜茶

  主料

  红枣6颗,桂圆50g(约15个),姜100g ,红糖200g

  步骤

  1、原料准备~

  2、姜去皮,红枣去核,桂圆干去壳去核。

  3、把姜磨茸,有搅拌机的可以直接打碎,汁一定要留下。

  4、桂圆肉和红枣肉都切成细细的末。

  5、碗里放150g红糖,把姜茸、红枣末、桂圆末都放进去搅拌均匀,再覆盖上50g红糖。

  6、盖上保鲜膜,上锅蒸30分钟。

  7、挖一勺用热水冲泡,暖暖的一天开始了~

  攻略7:不要饿过头

  不要偏食、过度减肥,让身体储存些适量的脂肪,可帮助维持体温。

  攻略8:服用中药

  中医也有固定的处方来治疗手脚冰冷,如十全大补汤、八珍汤、四君子汤、四物汤、理中汤、归耆建中汤、附子理中汤、桂枝汤、葛根汤、麻黄汤、当归四逆汤、肾气丸、右归丸…等。这些中药通常较适合虚寒体质的人,如果你没把握,也可请中医师开立药方。

  攻略9:注意保暖

  别因为爱美,或穿太多怕被人家笑,而少穿御寒衣物,各种保暖的措施,如外套、毛帽、手套、围巾、口罩、卫生衣、袜子……

  攻略10:精油泡澡

  有空时,可多泡澡,并在热水中加入生姜或甘菊、罗勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴剂等,皆可促进血液循环,让身体暖和起来。

  推荐:冻手冻脚防身菜

  干锅排骨

  主料

  排骨800g,莴笋300g,洋葱200g

  辅料

  姜10g,蒜10g,干辣椒20g

  步骤

  1、准备食材。排骨800克,莴笋一根,姜10克,蒜10克,洋葱一个,辣椒适量。

  2、将莴笋切成段,洋葱切丝,姜切片,蒜切片。

  3、冷水下锅。将排骨焯一下。

  4、将焯好的排骨再次放入汤锅中,加入适量的热水、然后放入料酒、八角、盐、姜片,大火煮开后,转小火炖煮20分钟。

  5、将排骨捞出,趁热倒入适量的酱油拌匀。

  6、煎锅中加入适量的油,然后放入排骨,小火慢煎至两面金黄时备用。

  7、将切好的洋葱平铺在干锅底部备用。

  8、锅中加入适量的油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入蒜、干辣椒煸炒出香味。

  9、将莴笋放入锅中煸炒匀均。

  10、将排骨放入锅中煸炒匀均。出锅前加少许鸡精,香油。

  11、将排骨放入干锅内,点一小块酒精,即可开动。

  推荐:水煮鱼片

  主料

  草鱼,黄豆芽

  辅料

  姜适量,蒜少许,盐少许,料酒适量,淀粉适量,蛋清适量,花椒适量看,干红辣椒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,山奈适量,酱油适量,白糖适量,胡椒粉适量

  步骤

  1、去好骨的鱼身,将鱼皮面朝下放在案板上,菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入,片成鱼片。

  2、片好的鱼片里加入适量盐,料酒,淀粉,蛋清抓匀腌10分钟左右。

  3、烧锅清水,加少许盐,待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。

  4、热锅上油,油热后,放入八角,桂皮,香叶,山奈,干红辣椒段,花椒,小火炒香后把香料捞出只留底油。

  5、用锅中热油爆香姜蒜片,下剁碎的豆瓣酱,倒入步骤4里炸好的香料的一半炒至出红油。

  6、再倒入适量清水,水煮开后加入酱油,盐,少许白糖,胡椒粉让它继续沸腾1到2分钟。

  7、下入步骤2里腌好的鱼片,待几秒钟后用筷子拔散,水开鱼片变色后连汤汁一起倒进装有豆芽的碗里。

  8、另取净锅烧热油,把另一半的香料倒入逼出香味,连油一起泼在鱼片上即可。

  推荐:重庆辣子鸡

  主料

  鸡腿适量

  辅料

  干红辣椒适量,花椒适量,大蒜适量,葱段适量,生姜适量,白糖适量,熟白芝麻

  步骤

  1、辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段。

养生保健:10招告别手脚冰凉

  2、鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块,加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分钟。

  3、热锅油8成热放入腌制好的鸡腿肉,炸至外表变干成深黄色后捞起沥油待用。

  4、另取锅,锅里烧油至7成热,倒入姜蒜小火炒出香味,加入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻,油变黄色。

  5、接着倒入炸好的鸡块炒匀,撒入葱段、白糖、熟芝麻, 炒匀后起锅即可。

  

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