猪肉白菜饺子馅怎么调 猪肉白菜饺子馅的做法

  白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。你了解猪肉白菜饺子馅要如何做吗?今天,爱华网小编为大家推荐猪肉白菜饺子馅的做法。

  猪肉白菜饺子馅的制作食材:

主料

大白菜

1棵

猪肉

250g

饺子皮

250g 辅料

适量

淀粉

适量

酱油

适量 

  猪肉白菜饺子馅的做法步骤:

猪肉白菜饺子馅怎么调 猪肉白菜饺子馅的做法

  1.准备好白菜,饺子皮,猪肉

  2.大白菜切细丝,加入适量盐腌出水分

  3.猪肉加入淀粉,盐剁成肉泥

  4.剁好肉泥加入酱油

  5.大白菜抓干水分和肉泥搅拌均匀

  6.拿一块饺子皮,包入馅料

  7.包好的饺子放入蒸屉蒸15分钟

  白菜的食用方法:

  1.切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。

  2.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20~30秒,否则烫得太软,太烂就不好吃。

  3.炒白菜之前可以先放入沸水里煮2~3分钟,捞出沥去水可去除白菜的苦味。

  4.炒白菜的时候,在油里加少许盐,再大火快炒,能保持白菜的鲜嫩。

  5.煮白菜汤时,在锅里放点面包屑,加点醋,可去除白菜的苦涩味并添加鲜味。


  

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