银耳燕窝的做法雪蛤银耳炖燕窝的做法-爱华网

　　雪蛤银耳炖燕窝：补肺养颜，补虚去损。

　　用料:雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克。

　　做法:

　　(1)将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。

　　(2)燕窝镊去燕毛撕成条状;雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块;银耳撕成瓣状。

　　(3)将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之。

　　(4)待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。

　　(5)炖好取出，待温后服食。

燕窝雪蛤的做法雪蛤是什么

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