猕猴桃酒做法 猕猴桃酒制作方法

    1.清洗:用清水漂洗去杂质;
      
    2.破碎:在破碎机内破碎成浆状,也可用木棒进行捣碎;
      
    3.前发酵:在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%),搅拌混合,进行前发酵,温度控制在20~25℃,时间约5~6天;
      
    4.榨酒:当发酵中果浆的残糖降至1%时,需进行压榨分离,浆汁液转入后发酵;
      
    5.后发酵:按发酵到酒度为12度计算,添加一定量的砂糖(也可在前发酵时,按所需的酒度换算出所需的糖量,一次调毕),保持温度在15~20℃,经30~35天后,进行分离;
     
    6.调整酒度:用90%以上酒精调整酒度达16度左右,然后贮藏两年以上,即为成品。

猕猴桃酒做法 猕猴桃酒制作方法
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/186371/63935936.html

更多阅读

简易版寿司的做法 简易寿司制作

菜品口味:酸咸主要工艺:拌主要食材:米面类所需时间:十分钟制作难度:简单所用厨具:其它简单的几种材料卷在一起就是一款简单寿司。简易版寿司的做法——工具/原料米饭一碗黄瓜1根胡萝卜适量火腿肠2根1根鸡蛋2个海苔适量寿司醋

两款蝴蝶结头饰做法 蝴蝶结头饰制作教程

制作蝴蝶结头饰DIY步骤,首先你需要找到一块带花边的布条,也可以到缝纫市场赵师傅用专用的裁剪机器裁出来。在中间做结装饰丝带的做法蕾丝蝴蝶结做法步骤:把装饰丝带扎在蝴蝶结上镶上纽扣,第一款手工制作蝴蝶结头饰、胸饰就完成了制作

农村米酒的做法 酒曲的制作方法

农村用传统方法自酿米酒,需要一定的技巧,不然不仅酿不出酒,还会把糯米弄坏,通常情况下,1斤糯米能酿出2斤糯米酒。具体步骤为:  1.糯米淘净后,

详解 桂花酒的做法,桂花酒的制作方法 家庭桂花酒制作方法

桂花酒的做法,桂花酒的制作方法   八月桂花遍地开,鲜艳旗帜竖啊竖起来,张灯又结彩呀,张灯又结彩呀......古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭奠完毕,晚辈向

粪酒 粪酒-简介,粪酒-制作

粪酒(??),是韩国使用人、狗、猫或鸡的粪便所酿造而成的一种药用酒。主要用于治疗瘀血、腰痛以及强健筋骨。韩国粪酒_粪酒 -简介粪酒“粪酒”(tsongsul)是韩国传统饮品,是由各种大便酿造而成,据说喝下可治病和强筋健骨。粪酒就像泡菜一样,

声明:《猕猴桃酒做法 猕猴桃酒制作方法》为网友冷婩末矢分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除