从“现在买什么牛奶好?”想开来 牛奶买什么牌子

从“现在买什么牛奶好?”想开来

现在买什么牛奶好?自从三鹿奶粉事件发生后,相信这个问题也一直困扰着大家。家里从没断过液态奶的我,在连着多天憋着不提买牛奶三字之后,今晚不得不怀揣着这问题在超市牛奶专卖区徘徊了许久,在与销售员认真探讨牛奶相关问题之后;在每一种品牌每一种品种面前认真反复考量之后;在认真核实了确未列入国家质检总局所爆光的问题液态奶的明细清单之后,才带着心头的阴影心揪揪地买了箱酸奶抱回家。一路上这箱牛奶居然给我增加了几多回头率。

虽已买回家,仍心觉不安,不由将这几个字打到百度搜索一番。哇噻,不得了,什么“现在买什么牛奶好”、“现在什么牛奶能喝”、“现在什么牛奶不能喝”、“现在能喝的牛奶”、“现在牛奶能喝吗”相关的搜索目录不少,每条都有N多页,相关跟帖合起来更是多如毫毛,看来大家对牛奶的担心可真真不小。从新闻1加1对消费者所做的采访中的也可见一斑,有的消费者说:“现在就是觉得心里面已经没有什么标准了,就是心里面挺乱的,选什么都觉得不对,以前觉得大品牌的嘛,总是有有保障,现在连它们都出问题了,叫我们也没办法了”,有说:“看了这些,我犹如五雷轰顶,这些都是我平时爱喝的奶啊,我要不要去体检呢?”还有的干脆说:“还是身体要紧啊,别冒险了”。。。。。。

其实,由奶粉问题引出的一个段子幽默之余更隐含了大众目前的不尽忧虑:

“中国人在食品中完成了化学扫盲
  从大米里我们认识了石蜡
  从火腿里我们认识了敌敌畏
  从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红
  从火锅里我们认识了福尔马林
  从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺
  从木耳中认识了硫酸铜
从“现在买什么牛奶好?”想开来 牛奶买什么牌子
  今天三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用”

确实,这次三鹿事件引发的全行业的问题,给了广大消费者以重大的心理打击。可以说现在人们的心里已无所适从,脆弱得有点草木皆兵:我们所接触的其他食品中是否还有另外的问题?是否又将冒出啥未知的影响人们健康问题的化学品呢?今天发现的是三聚氰胺,明天呢?是不是又有四聚氰胺,五聚氰胺等无数还未测定出来的物质呢?这些问题能胜防得了吗?无数的关于食品质量的问题在人们心头滋生着。

诚如瑶缘博友大樗兄博文下的评论所言:由“三鹿奶粉”引发的奶粉质量安全问题已经蔓延到了很多家名牌乳制品企业,由此暴露了奶粉行业的“潜规则”问题,引起了一场奶粉行业的信任危机,各地报告临床诊断患儿有几万例。婴幼儿奶粉中出现三聚氰胺这种有毒化学物质不是一两天的事了。由于缺乏有效的监督,往蛋白粉或饲料中加入三聚氰胺,成了行业“潜规则”。在“潜规则”的纵容下,不法分子为了节约成本、扩大销售,竟然拿婴幼儿的安全健康作赌注铤而走险。与上述“潜规则”同时横行的,是个别企业“公关”上的“潜规则”。企业的公共关系部门发现质量问题时想方设法掩盖,把“公关”当作“搞定”政府部门、“摆平”媒体,进而欺骗消费者的工具。这种无视人民群众生命安全的“公关”“潜规则”,某种程度上比技术上的“潜规则”更可怕、更可恶。  

这里细雨想要说,其实,这些潜规则背后存在于一些政府部门的腐败问题不也是更可怕,更可恶的吗?那些被“公关”被“搞定”的政府人员何尝不是造就这些“潜规则”以至扰乱市场秩序的罪魁祸首呢?在企业界不乏有众多目光远视的经营者,他们又何尝不想着踏踏实实本本份份地经营,把企业做大做强做久,而无奈于这些“潜规则”的存在呢?每次的通知检查就意味着背后的“公关”费用,而每一次公关中的一笔笔大大小小的费用,又何尝都是他们愿意支付的啊?否则,三番五次,故意找渣,故意刁难,有问题的有问题,没问题的也有问题,要是不做点关系将要面临非常态的费时费力的折腾,而企业折腾不起的心理,也更加大了这些潜规则的恶性横行。而另一些或无视质量问题,或存在不可告人的经营行为,或只重眼前利益短视企业发展的企业,有了这么一些与之狼狈为奸臭味相投的政府部门人员,从而有了这些昧良心的企业滋长的肥沃土壤。

常想,这些部门若是都能按规定执行,按常态办事,无私地履行职责,认真做好监管工作,全力引导企业朝着健康方向发展,少了这些“潜规则”的存在,企业也少了为这些潜规则的伤筋动脑,那样,不知要良性运转多少企业?那样,市场的秩序又将有如何的改观不知?

当然,最重要的是企业自身当时刻知晓这个道理。一时的侥幸心理只能帮你支撑短暂的企业生命,只有把心思多放在提高真正关乎消费者、企业自身利益的质量管理之上,这才是主导企业命运的关键所在。而缺失企业长远的发展战略,只用短浅的目光追求眼前短期的利益,靠商业贿赂、假冒伪劣、欺诈行骗等不正当手段经营,不仅扰乱了市场经济秩序,违背企业伦理准则,更违背了消费者的利益,背信了消费者,最终还将如查理.路易.孟德斯鸠所言:“个人利益永远包括在公共利益之中,要想和公共利益分离,就等于自取灭亡。”

日本日立公司广告课长和田可一曾说过:“在现代社会里,消费者就是至高无上的王,没有一个企业胆敢蔑视消费者的意志。蔑视消费者,一切新产品就会卖不出去。”只有明了消费者才是企业命运的主宰的道理,把企业定位在追求利润的同时,还应定位在推动社会的良性发展上,企业才能规避被淘汰的厄运,才能够长久健康地发展下去。

之前的三株,现在的三鹿与一些拥有同样命运的企业将是一个个“蔑视消费者”、“公共利益分离”而产生严重后果的很好的例子!

最后,不得不提提在回家上电梯时所冒生的一些问题,那时同楼的一位正上幼儿园的小朋友在奶奶的手牵下也正走进电梯,见其嘴里正津津有味地品尝着一根牛奶冰棒的一幕,细雨心里不禁问题丛生,这根牛奶冰棍里含有三聚氰胺吗?这奶粉检查了,液态奶检查了,那些相关的牛奶制品都检查了吗?还有多少与牛奶相关的食品存在着安全问题呢?

……

  

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