上海大场枸橘篱沈氏女科开创于明初，距今600年历史。国家级名老中医，上海沈氏女科19代传人沈绍功，擕弟子20代传人沈宁做客养生堂，重点介绍了沈氏的养生理念，和调养脾、肺、肾三绝之法，与大家共同分享了家传养生秘诀。
“保和丸”是上海沈氏女科第一绝
上海沈氏女科治病理念，将黄帝内经的“开胃之本”贯穿治病救人的始终。保和丸是上海沈氏女科第一绝。开胃健脾为世人受用。
家传秘方一：健脾开胃散。帮助消化专开胃口。焦山楂、肉桂、谷芽、麦芽、神曲等量，碾成粉，开水冲服，早晚一次，每次3克，坚持服用一周。
家传秘方二：萝卜籽发芽后拌着吃，即开胃又降压。
冠心病气虚无力的患者的保健膳：桂心红枣粥，肉桂3克、红枣30克、桂圆肉10克、山药15克、薏米30克、芡实30克、莲子肉10克、百合10克。洗净熬粥，一天的量。
延年益寿羹：枸杞10克、核桃仁⑦克、莲子肉20克、芝麻10克、山药50克、银耳15克煲羹。喜甜者可放蜂蜜，不要放糖，或放香油胡椒调味。常服可以提高免疫力，延缓衰老长寿。
保健膳和羹能起到保健和辅助治疗作用，但不能替代或放弃用药。
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