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这个成语故事发生在洛阳。

晋朝时大官僚石崇很会搜刮钱财，富可敌国。为了享受奢华的生活，他在洛阳城边建了座园林，名叫“金谷园”。在这个园里，他常邀请达官贵人、文人雅士来游玩。一次，征西大将军祭酒王诩将要去长安，石崇便邀了潘岳等三十多人为他饯行。文人雅集，诗兴勃发，于是，金谷园中便酒香飘溢，歌声入云。他们把这些诗歌结成一集，石崇还为其写了序，这篇序记述了当时奢华的生活。

序中说，那天他们昼夜游宴，换了好几个地方，有时登山看水，有时坐在水边。游玩时，把琴笙筑等乐器放在车中，即使行走时，也弹奏着。坐下来时，听着音乐，每个人都写诗抒发感情，如果谁没写成诗，就罚他喝酒三斗。

斗，是古代盛酒器，作用相当于今天的杯子，并非计量单位的十升合一斗的“斗”，“罚酒三斗”，就是罚三杯酒。后人在豪饮时，为增雅兴，便以“金谷酒数”来替代平白的“罚酒三杯”。例如：李白《春夜宴从弟桃李园序》：“如诗不成，罚以金谷酒数”。

附：

《金谷园诗序》原文

余以元康六年，从太仆卿出为使，持节监青、徐诸军事征虏将军。有别庐在河南县界，金谷涧中，去城十里，或高或下，有清泉茂林，众果竹柏，药草之属。金田十顷，羊二百口，鸡猪鹅鸭之类，莫不毕备。又有永礁鱼池土窟，其为娱目欢心之物备矣。时征西大将军祭酒王诩当还长安，余与众贤共送往涧中。昼夜游宴，屡迁其坐，或登高临水，或列坐水滨，时琴笙筑，合载车中，道路并作。及住，令与鼓吹递奏，遂各赋诗，以叙中怀，或不能者，罚酒三斗。

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