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在佛山市顺德区容桂镇马冈村，“隐藏”着一个中国最大的娃娃鱼养殖基地，那是佛山市汇盈农业有限公司近年来致力的首个扛鼎之作。这个时值数亿元的娃娃鱼养殖基地，够气势够威风，令人惊奇赞叹，但作为创始人的何兄，却不事张扬，更不轻易“招呼”别人前去观赏，直到前些日子，才终于开了金口，邀请我们众老友前去饱一次眼福。
参观过后，觉得实在非常了得，谨把这“冰山一角”和大家显露一下，算是一种分享也罢。
我国野生动物种类总数占世界的10%以上。其中有大熊猫、金丝猴、中华鲟、娃娃鱼等160多种闻名世界的特产珍稀动物。
娃娃鱼学名大鲵，是3亿年前与恐龙同一时代生存并延续下来的珍稀物种，也是现存最大的两栖类动物，被称为“活化石”。娃娃鱼的心脏构造特殊，有爬行类特征，具有重要的科学研究价值。
娃娃鱼前肢四指似人手，后肢五趾如人足，嘴巴特别大，偶有叫声恍似婴儿，故名娃娃鱼。其寿命在两栖动物中是较长的，在人工饲养的条件下，可长达50-60余年，野生状态下可存活150余年，故也称之“寿星鱼”。在湖南张家界，曾将国内至今所见到的最大的娃娃鱼“笨笨”申报了吉尼斯世界纪录。这条取名“笨笨”的中国大鲵，2005年在张家界国际森林保护节上与公众见面，当时长约1.80米，重约130斤，据说已近130岁高龄。
朋友何兄告知：娃娃鱼小时候用鳃呼吸，长大后用肺呼吸，属于两栖动物。原生的娃娃鱼栖息于山区的溪流之中，在水质清澈、含沙量不大、水流湍急并且要有回流水的洞穴中生活。雌娃娃鱼每年7～8月间产卵，每尾产卵300枚以上，卵产于岩石洞内，剩下的抚育任务就交给了雄娃娃鱼。小娃娃鱼15～40天后，分散生活，雄娃娃才肯离去。娃娃鱼表面温驯，但生性却凶猛，肉食，以水生昆虫、鱼、虾、蛙等为食。捕食方式为“守株待兔”。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。
娃娃鱼全身都是宝，是一种集保健、药用、美容为一体的珍贵物种，被专家誉为“水中人参”、“软黄金”。体内含有50多种天然活性物，能够促进人体生理活性，改善人体生理代谢水平，促进人体蛋白质合成，提高人体免疫功能，增强抗病能力。
娃娃鱼商品鱼价格在广东先前为每斤500元左右，远低于全国其他省市水平。四川、湖南、湖北的娃娃鱼商品鱼一般为每斤800元左右。随着娃娃鱼的价格渐渐进入一个平衡时期，越来越多的人可以吃的起，据说杭州市一年的消费量在3万斤以上。朋友说，鱼翅从餐桌上消失之后，高端宴请吃什么好？什么样的食材既富高营养价值、口感佳，而请客的时候又体面？当然是娃娃鱼啦！一身是宝的娃娃鱼，已经以“水中活人参”的身价悄悄取代了燕鲍翅的地位，成为新近流行的滋补新贵。
中国是娃娃鱼的原产国，上世纪七十年代大量出口换汇，加之生态环境破坏，致使娃娃鱼的数量急剧下降，许多地方的资源枯竭，甚至濒临灭绝。为了保护这一资源，我国已于1988年将娃娃鱼列入国家二级重点保护野生动物。上级有规定：凡出售娃娃鱼必须持有渔政部门批准颁发的《水生野生动物驯养证》、《经营利用许可证》、《运输证》，并向经营所在地的渔政部门提出申请。
“娃娃鱼大王”何活光仁兄，有着广东人“做市场”的经营天赋，用了不足十年功夫，便把这娇贵的娃娃鱼养殖做成一个产业，甚至做到全国第一，这是需要颇具第一个“吃螃蟹”的胆量和精神的。
让一种属于国家重点保护的珍稀物种通过人工养殖，从而发展壮大起来，且可以上得了寻常百姓家的餐桌，这实在是一件利国利民的好事。
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（若要联络观赏或购买娃娃鱼者，
可以致电13802689568，谨为善待网友哈！）
娃娃鱼养殖技术要求相当高。工作人员进入养殖室，要经过两次消毒，然后才能
正式工作。对参观者的要求也不例外。
利用制冷技术，严格控温、控光。娃娃鱼生长发育最佳水温为16～23℃，冬季则将池水
调升到18～23℃，使娃娃鱼改变冬眠习性，全年均可生长，从而提高养殖效益。
娃娃鱼怕光照，是在黑暗光线下完成性腺成熟的。
这些“小鱼儿”，是养着供娃娃鱼作饲料用的
这是3岁的小娃娃鱼
娃娃鱼还会随着环境变化自己的颜色
这是4岁的娃娃鱼
根据娃娃鱼生物习性，每3天投喂一次，投喂要定点、定质、定量
娃娃鱼捕食方式为“守株待兔”。它的牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，
然后在胃中慢慢消化
这娃娃鱼条重达12斤，是买给深圳朋友的，若按每斤500元计，可就是6000元了哇
