红烧带鱼的做法【详图细解】红烧带鱼的做法02-爱华网

红烧带鱼的做法

1.带鱼洗净切3厘米左右的段，用料酒，盐，葱姜腌制20分钟以上

2.带鱼沥干水份，均匀的沾上蛋液

3.锅内烧热油，把带鱼放入锅中炸至两面金黄，捞出

4.接着将油锅中放入两勺老抽、一小勺白糖和一勺米醋

5.然后，放入炸好的带鱼，放入适量葱段和姜片，加热水（没过带鱼为宜）

6.大火烧开，转中火焖至汤汁浓稠，关火

7.盛入盘后可撒些碎末香菜，即可

蝴蝶花卷的做法【详图细解】蝴蝶花卷的做法

用料主料小麦面粉500克辅料鸡蛋 1个酵母粉 2克调料水 248克白糖 10克蝴蝶花卷的做法1.面粉放入盆中，加入鸡蛋、水、白糖、酵母粉搅拌，揉成光滑面团，面团放入温暖处

炒鲜贝的做法1.将买来的速冻海贝化冻后洗净。青红辣椒切成小丁，用到辣椒除了能增加味道，还能让这盘海贝颜色更好看。锅中加热油，然后爆香葱花，将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒2.如果你喜欢鲜咸一点，可以加一点味极鲜的生抽，但也不能多

绿豆薏米粥的做法材料集合图：1.薏米、绿豆、大米和小米，清洗干净备用2.薏米、绿豆和大米放入紫砂锅中，加入清水，煮40分钟3.再把小米放入煮30分钟即可

【栗子烧鸡翅】的做法材料：鸡翅6只，去皮栗子 30g，葱段5g，姜片5g，干红枣2颗，白糖1大匙，干红辣椒1只，花椒2g，八角1颗，酱油3大匙，料酒2大匙，盐1/2小匙，温水适量，油适量。做法（对应上面步骤图的序号）：1．将鸡翅飞水后捞出沥干水分，从中间

煎带鱼的做法1.带鱼剪成断，抽去肚子里的肠（这一步卖家代劳了），洗净，沥干水2.姜切片，蒜拍成小块加白酒、少许盐一起腌带鱼10分钟3.取一大碗，里面放面粉，把带鱼放入滚上面粉4.平底锅加热，放油，轻拍带鱼，把上面的面粉抖去，鱼放入锅中5.带鱼双