面条花生碎拌面花生碎拌面-爱华网

食材;面条,花生碎,葱.

调料;酱油,辣椒油,味精,胡椒,香油,糖,盐.

做法;花生在锅中,小火炒熟.(－次可以多做点)

晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.(不要压太碎)

备好面条,花生碎,葱花,酱油+辣椒油+味精+胡椒+糖+香油调成汁.

锅中水煮开,下入面条加盐煮熟.(中间加－次冷水)

沥干放入碗中,倒入调味汁,撒入花生碎拌匀.

撒上葱花即可食用.

煎荷包蛋面条的做法荷包蛋面

主料：；面条(适量)；鸡蛋(适量)辅料：；史云生高汤(适量)；小葱(适量)厨具：不粘锅、煮锅1、准备好主辅料2、锅里水烧开下面条煮熟，煮面条同时把小葱切成葱花3、煎荷包蛋【锅烧热，放油，打入鸡蛋，关小火慢慢烘熟】4、高汤打

　　[原料/调料] 　　材料A：肉桂粉 1小匙　　中筋面粉 1杯　　牛奶 1/2杯　　细砂糖 3大匙　　蛋(打散) 3个　　泡面面条(压碎) 1/2包　　材料B：沙拉油 2大匙　　沾酱：奶油球适量　　果糖、果酱适量　　　　[制

　　[原料/调料] 　　花生米(炒过的) 1杯　　青蒜末 1/2杯　　生辣椒末 1大匙　　香菜末 1大匙　　泡面面条 1/2包　　泡面胡椒盐粉包 1包　　　　[制作流程] 　　(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。

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