【材 料】 五香豆干 250公克 瘦肉 200公克 蒜片 15公克 洋葱片 15公克 青椒片 15公克 青葱 15公克 辣椒片 15公克
【调 味 料】 酱油 1大匙 豆瓣酱 1小匙 酱油膏 1大匙 米酒 1/2大匙 糖 1小匙
【腌 料】 酱油 1小匙 糖 少许 太白粉 少许
如何做酱爆干丁的制作方法：
1.五香豆干与瘦肉分别切丁，一同放入腌料腌10分钟，备用。
2.取锅烧热後倒入适量油，将作法1的瘦肉丁过油後捞出沥乾，再放入作法1的豆干丁略炸捞出。
3.取原锅倒入少许油，放入蒜片、洋葱片爆香，加入作法2过油的瘦肉丁略炒，再加入作法2炸过的豆干丁与所有调味料炒至入味，最後加入青椒片、青葱、辣椒片拌炒均匀即可。
川菜宫保鸡丁的家常做法――简介宫保鸡丁是一道传统的四川名菜， 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆，广受大众的欢迎，不仅在中国出名，也是外国人常点的一道菜。川菜宫保鸡丁的家常做法――食材鸡脯肉 适量油炸花生米 适量大葱 适
本身就是一种营养丰富，肉质鲜嫩，并且适合各种各样的烹饪方法，尤其对于手术后需要补充身体能量的病人，效果是很不错的。而利用鸡肉中的肉，做成的其中一道美味的菜肴就是宫保，鸡肉的鲜嫩，加上各样的调料，制作而成这道美味的菜式。那么到底
  辣子怎么做_辣子鸡丁的家常做法 辣子鸡丁鸡丁怎么做——材料准备 主料：脯肉300g 辅料：油适量、盐适量、料酒少许、生抽少许、白糖少许、鸡精少许、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒适量、干辣椒15g
 山药肉丸子的家常做法爱华阅读配图 1、准备的材料：前腿肉500克，山药200克，菠菜4棵，咸蛋黄8个，生抽、老抽、茴香、盐、生粉、胡椒粉各适量。 2、前腿肉洗净后，去皮，切成薄片后切丝，然后切成小颗粒后剁成肉糜，将山药去皮后，切成
宫保鸡丁作为川菜最具代表性的菜品之一，随处可见，深受全国乃至世界广大群众喜爱。下面是爱华网小编给大家分享的宫保鸡丁的家常做法，希望你喜欢。 宫保鸡丁的家常做法一 食材准备 鸡胸脯肉、尖椒、炒花生米、红尖
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