自从学会做泡椒凤爪后，
这道开胃小菜也是我夏日常做的。
每次都是简单地用开水焯至断生，
冷却后用糟卤和泡椒按比例入冰箱浸泡一晚。
一天，姐姐神秘地说，
学到了一个做泡椒凤爪更入味的秘诀：
焯水时加些花椒、八角和胡椒粉，
做出了一定更好吃。
经过几次的实验，
确实是多了这一步，
泡椒凤爪的变得味道更浓郁了。
原来，每个简单的菜肴，
都有不同的做法，
不同的风味。
经过这简单的一步，
就可以吃到风味更独到的泡椒凤爪了，
你也试试看吧！
材料：鸡爪一斤、泡椒适量、上海鼎丰香糟卤一袋、八角两颗、花椒十多粒、胡椒粉少许、姜片一块、料酒半小碗
步骤：1.鸡爪洗净后用剪刀剪去脚趾；
2.用到对半斩开，好入味；
3.锅里放冷水，加姜片、料酒、花椒、八角、胡椒粉一起煮开；
4.加入对半斩好的鸡爪，水开后大约煮十分钟；
5.煮好的鸡爪过几遍冷水冲去浮沫、花椒、八角，再用冷开水过一遍，彻底透凉；
6.干净的宽口容器里加入糟卤和泡椒，多加些泡椒水，再加入冷却的凤爪；
7.喜欢蔬菜的可以加些红、白萝卜条、西芹片一起入冰箱浸泡一晚即可食用。
最爱吃泡椒凤爪了，夏天没有食欲，吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了，我怀疑用化学原料泡白的，所以干脆自己做，也不麻烦，而且还吃着放心。主料：；鸡爪子(7个)辅料：；泡椒(一瓶)；花椒(适量)；大料(一粒)；姜片(适量)厨具：煮锅1、准
老公的最爱哦，也是我的拿手菜，曾经我一周要做2、3次，这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了，由于做的次数太多，对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了，一个都不吃了，唯独我家孩子她爹，至今―仍然―永远乐此不彼……主料：；鸡
怎么做泡椒凤爪（一学就会）――简介泡脚凤爪，做法如此简单，希望大家给最爱的哪个TA怎么做泡椒凤爪（一学就会）――食材鸡爪 200g泡椒 500g泡椒水 500g料酒 1大勺花椒 适量盐 1大勺大料 适量香叶 适量怎么做泡椒凤爪（一学就会）――方法/步骤怎
??????泡椒凤爪有的也叫山椒凤爪，是人们餐桌上的凉菜，同时也是人们喜爱的零食，微酸带辣的味道让人垂涎三尺。但现在很多厂家被检测出泡椒凤爪不合格。双氧水、甲醛（福尔马林）等超标。那怎么才能避免吃到这些不健康的凤爪呢？为什么加双
  泡椒凤爪之所以要少吃就是因为它是存在不少潜在的危害的，可以适当吃一些，但是如果经常吃的话，还是会损伤身体的，那泡椒凤爪有哪些危害? 泡椒凤爪有哪些危害? 首先，泡椒凤爪中的亚硝酸盐就是一种有害物质，在腌制食品中
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