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石榴：别名安石榴、海榴，石榴科石榴属。落叶灌木或小乔木。针状枝，叶呈长倒卵形或长椭圆形，无毛。花期5～6月，多为朱红色，亦有黄色和白色。浆果近球形，果熟期9～10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。原产于伊朗及其周边地区。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。西汉从西域引入。西安市的市花即为石榴花。
下面是小编总结的六大石榴的养生秘籍：
1、吃石榴有什么好处石榴被认为是一种超级水果。常吃石榴好处多多，吃石榴有助于防止心脏病、缓解压力，甚至可以改善性生活。下面一起点击了解一下吃石榴的好处有哪些。
据英国《每日邮报》11月11日报道，一项耗资200万英镑的大规模新研究发现，石榴还具有抗衰老葆年轻的功效。每天喝一杯石榴汁可以延缓DNA衰老进程。
新研究中，60名参试者每天服用1颗全石榴(包括外皮、经络和籽)提取物胶囊，研究持续1个月。研究人员还检测了这些参试者体内多种化学物质活动情况，并与一些服用安慰剂的参试者进行比较研究。尿样检测结果发现，与“安慰剂组”参试者相比，“石榴胶囊组”参试者体内的8-Oxo-DG(一种与细胞损伤有关的标志物)水平明显下降。细胞损伤会导致大脑、肌肉、肝脏和肾功能损伤，并会加速皮肤老化。
西班牙ProbelteBio实验室研究人员表示，这种物质水平的下降会缓解细胞中DNA的“生锈”(rusting，即，氧化进程)。石榴中的有效成分在果汁中很少，主要存在于外皮、经络和石榴籽中，可经过提取制成药片或饮料。新研究负责人塞格奥·斯特里滕伯格博士表示，氧化衰老犹如“生锈”，是人体DNA遭到破坏的过程。遏制这种氧化过程，是抗衰老的一项重大突破。
吃石榴的好处特别多，石榴中富含维生素A、C和E、铁及多种抗氧化剂，这些物质有助于中和体内有害氧分子自由基。去年，英国爱丁堡玛格丽特女王大学科学家发现，石榴汁有助于战胜办公室压力。因此，常吃石榴或喝石榴汁，身体更健康。
2、石榴药理功效都有哪些
大家知道石榴是属于药食两用的水果，那么石榴有什么功效呢？石榴药理功效是很多的，下面小编和大家一起来点击了解一下石榴药理功效。
大家知道石榴是属于药食两用的水果，那么石榴有什么功效呢？石榴药理功效是很多的，下面小编和大家一起来了解一下。
根皮为绦虫驱除药。果皮为强力的治痢药，不仅有收敛作用，而且有明显的抑制细菌作用。
久泻久痢，肠风下血(包括慢性细菌性痢疾，肠炎，肠结核等)：
石榴果皮12～18克，水煎后加红糖适量，一日分2次服。
大便滑脱不禁，妇女带下不止：
石榴果皮烧存性，研细末空腹服3～6克，糖汤送下。
乳蛾(扁桃体炎)，喉痛，口舌生疮(口腔炎)疼痛)：
鲜石榴果1～2个，取其肉(带肉的种子)捣碎，以开水浸泡过滤，凉冷后，一日含服数次。
绦虫，姜片虫，钩虫，蛔虫：
石榴树根皮12-15克(成人)，水煎后去渣，加入白糖，空腹顿服，每日1次服完，连服3日。
风火赤眼(包括急性结合膜炎)：
新鲜石榴嫩叶约30克，加水一碗，煎至半碗，去渣过滤澄清，作洗眼剂，用滴管或洗眼杯洗之。
耳内脓水不干：
石榴花于瓦上焙燥研末，加冰片少许研和，吹入耳，3-4次即愈。
肺痨喘咳，夜不安枕(包括老年慢性支气管炎)：
酸石榴(甜者无效)每夜食之，以愈为度。
石榴的药理作用不仅仅局限于上述那些，还有很多需要专家们去研究发掘，相信以后会有更多的作用发现并被应用出来。
3、孕妇可以吃石榴吗,孕妇吃石榴好处知多少
孕妇可以吃石榴吗？转眼过了处暑，一年的秋天又开始了，正好到了吃石榴的季节，在办公室经常见到有的同室手里抱着一个大石榴吃的津津有味，那么吃石榴有哪些好处呢？石榴的营养价值有哪些呢？再有孕妇可以吃石榴吗？一连串的问题也就出来了，下面一起点击了解一下孕妇可以吃石榴吗,孕妇吃石榴好处知多少。
孕妇可以吃石榴吗？转眼过了处暑，一年的秋天又开始了，正好到了吃石榴的季节，在办公室经常见到有的同室手里抱着一个大石榴吃的津津有味，那么吃石榴有哪些好处呢？石榴的营养价值有哪些呢？再有孕妇可以吃石榴吗？一连串的问题也就出来了，本文就为您解决这些疑问，告诉您孕妇吃石榴的好处有多少。石榴果实外形独特，石榴一般拳头大小，未成熟时，皮呈青色，籽粒晶莹，酸甜可口，营养丰实。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒，具补血功能。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
一般石榴果实中，含糖11-15%，可溶幸果酸0.46-0.68%，蛋白质0.226-0.317%，还原幸维生素C4.23-10.27mg/100g，磷8.9-10mg/100g，钾216-249.1mg/100g，钙1.06-2.98mg/100g，镁6.5-6.76mg/100g，单宁59.8-73.4mg/100g，另外还含脂肪花青素。它含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸、赖氨酸等，并且含量较高。石榴可食部分占15-40%，果实含果汁率较高(36-61%),不仅是生食鲜果，还可制作清凉饮料。石榴具有生津化食，抗胃酸过多，软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以，石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。
那么孕妇能吃石榴吗?
美国科研人员最近的一项研究表明，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的几率。并可以有效地改进食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。因此孕妇吃石榴不仅是可以的，而且对自身及胎儿都有好处。
美国华盛顿大学医学院的研究者通过在老鼠身上做的实验发现，让怀孕母鼠喝掺有浓缩石榴汁的水，它生下的小鼠患脑组织损伤的几率较小，比那些只喝糖水或其他饮料的母鼠生下的小鼠低了60%。
神经学高级研究员大卫·霍尔特兹曼表示，新生儿的脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。孕妇在怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。另外，石榴汁里含有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。所以孕妇可以吃石榴。
可见孕妇吃石榴不仅对自己身体好，而且对胎儿的成长也有一定的好处，石榴的美味孕妈妈们也不要放过哦。
还有孕妇已成为贫血高发的特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。专家们建议孕妇每天要摄取一定量的瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值的果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作食物，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒（酒类孕妇请尽量远离），具补血功能。看来石榴的好处真的是数不胜数了，那么针对于我们开头提出来的问题，孕妇可以吃石榴吗，您也一定看出来了，不仅是能吃，而且是最好是可以吃一些石榴，这对于孕妇和胎儿的好处都是不可低估的。
4、石榴籽的好处（石榴籽的维c含量很高!）
石榴是一种非常好看而且好吃的水果，石榴果肉红如玛瑙、清甜甘酸，十分诱人。但很多人嫌吃石榴麻烦，一颗颗还得吐籽。营养专家却指出：吃石榴吐籽浪费营养。下面一起点击详细了解一下石榴籽的好处。
石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质和类黄酮，这些都是强抗氧化剂，有延缓衰老的作用，还可预防和缓解由衰老 引起的疾病。石榴籽中丰富的维生素C，常吃不仅能让人皮肤更白嫩，还可以增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基 伤害，有助于预防皱纹过早形成，还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节，其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。此外，石榴籽还能促进排便， 容易便秘的朋友不妨一试。
需要注意的是，石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。由于石榴的品种不同，籽有软有 硬，吃时也要看情况，不习惯的人吃几颗即可。牙口和肠胃功能都不太好的老年朋友可以将其榨汁打碎后喝，这样就能一起喝进籽的营养了。专家王冬兰还特别推荐了一 种让石榴抗氧化作用加倍的果汁：1个石榴和半个苹果一同榨汁。
吃石榴也有很大的学问呢，看来专家说的吃石榴吐籽浪费营养真的是这样，所以建议大家以后吃的时候不用再那么费事儿了，既方便又营养。
5、石榴既防便秘又治腹泻功效石榴既防便秘又治腹泻，石榴含膳食纤维最高。石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高，为4.8克。下面一起点击详细了解石榴既防便秘又治腹泻功效。
石榴既防便秘又治腹泻，石榴含膳食纤维最高。石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高，为4.8克。
区别于玉米等粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。
食用提醒：石榴盛产于秋季，很多人觉得吃石榴是一件繁复的工程，但为了其丰富的营养价值，不妨适时食用一些。
石榴既防便秘又治腹泻，石榴有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特别适合口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者食用。但是，石榴这种收敛作用，对一些人来说就不太适宜，如感冒患者、便秘患者、尿道炎患者、糖尿病患者、实热积滞者。石榴吃多了，反而会加重病情。
6、番石榴的营养价值你了解多少?番石榴与石榴从字面上好似近亲，其实不然。番石榴为热带果树，原产热带美洲，今在元江有栽培。番石榴属桃金娘科番石榴，是常绿小乔木或灌木，俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。下面就点击详细了解下番石榴的营养价值。
番石榴营养分析：番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
番石榴的营养价值很高，现在在很多的大型超市和水果摊上都可以看到。另外，番石榴有良好的药用效果，还是除湿止泻的佳品。
