body{font-family: Arial, '宋体B8B4F53', simsun, sans-serif;font-size: 12px;} div.item-behavior span.feed-set a{text-decoration: none;color: #507990;} div.item-behavior span.feed-set a:hover {text-decoration:underline;} div.item-behavior span.feed-set .sohukan {display: inline-block;padding: 0 0 0 15px;background-image: url("http://s3.suc.itc.cn/s/blog/d/icon_phone.gif");background-position:0 center;background-repeat: no-repeat;} /*mybolg and myalbum prompt*/.poping-yuntu {position: fixed;display: none;_position: absolute;z-index: 500;width: 352px;background-color: #ddd;padding: 3px;}.poping-yuntu-wrapper {border: 1px solid #999;width: 350px;background-color: #FFF;}.poping-yuntu p {margin: 0;color: #333;}.poping-yuntu a {text-decoration: none;}.poping-yuntu .bf-header {height: 28px;line-height: 28px;background-color: #f7f7f7;color: #818181;width: 100%;}.poping-yuntu .bf-header p {padding-left: 15px;line-height: 28px;color: #818181;}.poping-yuntu a.btn-close {float: right;width: 10px;height: 10px;background: url('http://s3.suc.itc.cn/app/tophoto/d/close.gif') no-repeat 0 0;margin: 8px 8px 0 0;cursor: pointer;display: inline-block;overflow: hidden;}.poping-yuntu a.btn-close:hover {background-position: 0 -20px;}.poping-yuntu .bf-body {background-color: #FFF;width: 330px;height: 130px;overflow: hidden;margin: 0 auto;zoom: 1;}.poping-yuntu .bf-body p.progress {width:218px;margin: 40px auto 0;}.poping-yuntu .bf-body h2.progress {width:265px;margin: 15px auto;padding: 0 0 0 15px;}.poping-yuntu .bf-body .img {}.poping-yuntu .bf-body .img img{margin: 6px;}.poping-yuntu .bf-body .img a{border: 1px solid #D4D4D4;display: block;float: left;margin: 0 10px;}.poping-yuntu .bf-body .txt {padding: 10px 3px;clear: both;}.poping-yuntu .bf-body .txt p{padding: 0 0 0 15px;background: url("http://s3.suc.itc.cn/app/tophoto/d/yes.gif") no-repeat 0 55%;}.poping-yuntu .bf-body .txt p.error{padding: 0 0 0 12px;background: url("http://s3.suc.itc.cn/app/tophoto/d/error.gif") no-repeat 0 55%;}.poping-yuntu .bf-body .txt a {float: right;color: #1f87be;}.poping-yuntu .bf-body .txt .tt a {font-weight: bold;}.poping-yuntu .bf-body .txt p.tt {font-size: 14px;color: #333;padding-bottom: 5px;}.poping-yuntu .bf-body .txt p.con {padding-bottom: 20px;}.poping-yuntu .bf-body .txt p.success {padding: 10px 0 34px 45px;background: url('http://s3.suc.itc.cn//s/blog/d/bg_bg_right.gif') no-repeat 10px 10px;}.poping-yuntu .bf-btn {height: 34px;line-height: 34px;margin-bottom: 10px;text-align: center;}.poping-yuntu .bf-btn a {vertical-align: middle;color: #1f87be;}.poping-yuntu .bf-body .txt .bf-btn a.btn-geren {background: url("http://s3.suc.itc.cn//s/blog/d/bg_pop_bf.gif") no-repeat scroll 0 -117px transparent;display: inline-block;height: 32px;margin-left: 10px;margin-right: 20px;width: 106px;}.poping-yuntu .bf-btn a.btn-enter {width: 106px;height: 32px;display: inline-block;background: url('http://s3.suc.itc.cn/s/blog/d/bg_pop_bf.gif') no-repeat 0 -23px;overflow: hidden;}.poping-yuntu .bf-btn a.btn-enter:hover {background-position: 0 -70px;}.poping-yuntu .bf-btn a.btn-geren {width: 106px;height: 32px;display: inline-block;background: url('http://s3.suc.itc.cn//s/blog/d/bg_pop_bf.gif') no-repeat 0 -117px;margin-right: 20px;margin-left: 80px;}.poping-yuntu .bf-footer {height: 26px;line-height: 26px;border-top: 1px solid #f9f0bb;background-color: #fff9d7;text-indent: 15px;}.poping-yuntu .bf-footer {color: #c07b2b;}.poping-mask {position: fixed;display: none;_position: absolute;left: 0;top: 0;_top: (documentElement.scrollTop + 0 + "px");background: white;opacity: 0.1;filter: alpha(opacity=10);} .hide {display: none;}[河鲜美]干煸武昌鱼
本菜参加SOHU《美厨学院第三讲：河鲜美》的活动
上周末带小朋友外出玩，累了一天回家不想进厨房做饭，让休息在家的老公做晚饭。没想到还非常给力，做了三个菜，其中一个是鱼，全家都喜爱吃的，那天就连邻居家的小朋友吃完都赞不绝口，说叔叔做的鱼非常好吃。另外两个菜：干煸豆角和干锅土司也一并受欢迎。
准备材料：
主料：武汉昌鱼1条、盐、油、酱油
配料：生姜、大蒜、豆瓣酱、水淀粉、小葱
制作方法：
1、将武昌鱼清理干净，在鱼背上画花刀，里外都抹上少许盐
2、生姜、大蒜切片、小葱切末。
3、锅中放油烧热，把鱼放锅中炸至两面发黄捞起。
4、鱼炸好后，在锅中留下少许剩油，放入生姜、大蒜炒出香味，再加入豆瓣酱一起翻炒几下，加入2碗水
5、锅中水烧开后，放入过油的武昌鱼、酱油中火煮10分钟左右（煮的过程中翻一次面）
6、待锅中的汤汁剩少许时，倒入用水淀粉勾芡，然后出锅
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/304351/484144566952.html
爱华网