五谷杂粮是哪5种 五谷饭


五谷饭

五谷饭是用5种谷物做成的饭。是韩国的阴历正月十五吃的节日饮食,用江米、红豆、小米、黑豆、江玉米等谷物混合做成的。 有传统,正月十五与不同姓氏的三家人一同分享吃饭,那么,便会一年好运。因此,由几家分着吃五谷饭,并且,一整天吃9次为好。少食多餐。意味着,一年内丰衣足食,认真挣钱,寄托着对健康与丰收的愿望。

准备材料

泡的米…………1杯

江米……………1/2杯

红豆……………1/4杯

江高粱…………1/4杯

栗子…………1/4杯

小米…………1/4杯

咸盐…………少量

水……………2杯

料理方法

① 将红豆洗净,挑出石子后,放进足够的水,煮到红豆未煮坏为止。

② 将煮好的红豆取出,做饭的水用煮红豆的水。

③ 豆泡在文水中。

五谷杂粮是哪5种 五谷饭

④ 小米不要泡在水中,及时清洗便可。

⑤ 高粱用手搓后,泡在温水中。

⑥ 混合粳米、江米、豆、高粱后用杯计量,放进煮红豆的水,做饭。

⑦ 饭水煮开后,降低火候,待饭水变少,放进小米,焖煮。

⑧ 将煮熟的五谷饭均匀搅拌。

以上就是网友分享的关于"五谷饭"的相关资料,希望对您有所帮助,感谢您对爱华网的支持!  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/304951/595322985669.html

更多阅读

萧亚轩割双眼皮 萧亚轩割的是哪种双眼皮手术

  人红是非多,很多明星在成名后,总是会出来各种新闻,小编们也是很细心的,发现以前刚出道的萧亚轩眼睛是很明显的单眼皮,现在眼睛变成双的了,而且更大。萧亚轩割的是哪种双眼皮手术,成了很多人想去做双眼皮手术的,参考对象。目前,双眼皮手术

世界睡眠日:你是哪种类型睡眠人

   世界睡眠日:你是哪种类型睡眠人 爱华配图  1、所有人都适合“早睡早起”吗?  一年四季不同,睡眠时间有所差异,顺时者长寿,不是所有人都适合早睡早起。按生物节律,人可以被分成 两类:早上容易兴奋的人,即“清晨型”和晚

对身体伤害最小的运动 对身体伤害最小的是哪种耳机?

  耳机通常被分为头戴式、耳挂式与入耳式三种类型,其中对耳朵损伤最小的是头戴式。相比入耳式、耳挂式,头戴式虽然没有小巧便携的优势,却有很好的音效,最重要的,由于佩戴时不用入耳,所以几乎不会对耳道、耳膜造成伤害。相比之下,耳挂式、

长牙看看宝宝体质 看看你是哪种体质

 看看你是哪种体质爱华阅读配图  1、怕冷派  冬天穿棉衣,夏天穿短袖,这些对普通人来说是再正常不过的事情,但是却有一个人群,即使在最热的时候也要穿长袖衬衫,更有甚者夏天穿毛衣、棉衣,三伏天,别人开着空调才觉得舒服,他却要

声明:《五谷杂粮是哪5种 五谷饭》为网友纯度分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除