主料：
五香猪头肉200克
配料：
青蒜2根
红椒半个
葱、蒜少许
调料：
食盐1/2茶勺
料酒半汤勺
诗心片语：
1：因为这是卤好的猪头皮，本身味道齐全，所以在炒的时候等下入青蒜以后调入少许盐即可。
2：不要加水，大火快炒。
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