爱华网鸡骨草煲汤：鸡骨草煲汤的做法,鸡骨草煲汤怎么做好吃,鸡骨草煲汤的家常做法
鸡骨草煲猪横脷，很清肝明目的一款汤。鸡骨草它清热利湿、益胃健脾、舒肝止痛、祛疸排毒，有清热解毒、抗病毒、细菌，有预防和治疗感冒、流感、病毒性肝炎、黄疸及乳腺炎等功效。在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤，不但祛湿清热，还能预防感冒、肝炎等。尤其适用于身体抵抗力弱，容易感冒，或患肝炎的人群。
鸡骨草 鸡骨草煲汤的做法,鸡骨草煲汤怎么做好吃,鸡骨草煲汤的家常做法——食材
鸡骨草：100g
猪横脷：200g
猪脊骨：500g
赤小豆：20g
小麦：20g
红萝卜：100g
蜜枣：适量
姜：10g
制作时间：1-2小时
用餐人数：
鸡骨草 鸡骨草煲汤的做法,鸡骨草煲汤怎么做好吃,鸡骨草煲汤的家常做法——步骤
1、
把所有材料准备好。
2、
鸡骨草，有滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺、治肝炎等作用，适用于身体抵抗力弱，容易感冒，或患肝炎的人群。
3、
猪横脷洗干净，切段。
4、
猪脊骨洗干净。
5、
赤小豆、小麦洗干净，用水泡20分钟。
6、
鸡骨草用清水泡10分钟，洗干净备用。
7、
蜜枣、姜洗干净。
8、
红萝卜去皮切块。
9、
锅中煮开水，放入猪横脷、猪脊骨，大火煮开后继续煮5分钟左右，逼出污血。
10、
取出，用流动的清水冲洗干净。
11、
把所有材料处理好。
12、
倒入汤锅中，加入适量清水，大火煮开转中小火继续煮1.5小时即可。
13、
喝的时候，按个人口味调入适量盐。
鸡骨草 鸡骨草煲汤的做法,鸡骨草煲汤怎么做好吃,鸡骨草煲汤的家常做法——小贴士
1、煲汤的水要一次性加够。2、鸡骨草是梗会粘有小许泥，所以要先泡浸，才能洗干净。
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