由于肝脏是人体的一个大的“化学加工厂”,人吃进去的食物经胃肠吸收后都运送到肝脏.在肝脏“加工”成人体自身的蛋白质、脂肪和人体代谢所需要的糖,还可变成能量使人能正常地从事工作和学习。一旦这个“化学加工厂”受到破坏,吃进的食物不能正常地进行“加工”。肝脏“加工”这些食物的能力是不同的。
按“加工”的难易程度来分,肝脏最容易加工的食物是糖和淀粉类,其次是蛋白,最后是脂肪。因此在乙肝的急性期,患者应以进食糖和淀粉类食物为主,饮食要清淡,易消化吸收,富含维生素,可少量多餐。乙肝恢复期可增蛋白质的入量,有助于肝细胞的恢复。乙肝恢复期患者的食欲增加,但要注意控制体重,过于肥胖易可加重肝脏负担,引起脂肪肝。肝硬化时要低盐饮食,以利腹水的消退,还要避免较硬的食物,以免造成食道静脉破裂大出血。肝病患者不易饮酒。
很多的疾病都是可以用饮食来调理的，乙肝也是，因为吃药是对身体有一定的副作用的。那么乙肝的患者应该如何的饮食呢？很多人对此还不是很了解。下面我们就一起来看看吧!希望大家能仔细的阅读哦！乙肝病毒携带者饮食1、忌辛辣辛辣食品易
每个人都害怕疾病缠身，更害怕乙肝病毒，毕竟这可是很大的病，乙肝症状大家知道多少呢?乙肝患者饮食禁忌有哪些?那么又是如何判断是不是乙肝呢?下面就跟着小编一起来看看吧。乙肝病毒侵入人体后，就要繁衍后代，但它们的繁殖方式与众不同，叫分
慢性乙肝患者在一般情况下，饮食跟平常一样，不要特别营养，也不必特别忌嘴。新鲜的水果、蔬菜、鱼(青占鱼除外)、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多。过去曾强调三高，即蛋白、高糖、高维生素，事实证明是不恰当的。因为肝有病，肠胃消化力减
  千万不可吃油腻辛辣刺激冷藏的食物，这些食物对肝脏有刺激的副作用，少吃罐头和方便面之类的食物，这些里面都含有防腐剂，对肝脏不利，不要吃动物肝脏、少抽烟少喝酒。多运动，增强自身的免疫力，多休息，确保劳逸结合，多了解一些有关乙
    对乙肝病人的饮食并没有太多特殊的要求，现在．我国人民的生活水平已经相当不错，各种营养食品都可以得到，家庭饮食结构也日趋合理，所以一般正常的饮食可以满足大部分肝炎病人的需要。概括起来讲，肝病患者的饮食要注意以
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