爱华网情人节—牛排套餐：情人节—牛排套餐的做法,情人节—牛排套餐怎么做好吃,情人节—牛排套餐的家常做法
做这个菜的时候，我想到了鲁迅先生曾经说过的拿来主义，对于别人优秀的东西，不能一味的拿来，二是要根据自己的习惯不同而进行合理利用与变更。说起西餐，高档的地方去过，就我们小县城的西餐厅也去过，不知道是我不够幸运还是咱自家的胃就是为中国而生，以至于有人提议吃西餐，我总会说上那么一句，如果是为了玩情调，我愿意，如果想吃的舒服，还是吃中餐。对于意面，我一直觉得，自己在家做的蹩脚的反而比饭店里的更好吃，在这里，我用了拿来主义，拿别人的面，加了自己的习惯煮来吃，吃了特别的舒服，所以，吃后我有个特别的感受是，别管人家说什么，只做适合你自己的就对了，毕竟，咱这不是在作秀，而是实实在在的生活。煮面，我愣是按照自己的做法，把面煮的溜熟，再也无法咬出所谓的白印，我从小的习惯，不吃半生不熟的食物，无论面还是牛排，我都做了全熟，不为什么，只为，合适自己的胃。
情人节套餐 情人节—牛排套餐的做法,情人节—牛排套餐怎么做好吃,情人节—牛排套餐的家常做法——食材
牛排：300g
鸡蛋：1个
意面：100g
番茄：2个
洋葱：1个
蒜：1朵
橄榄油：适量
黑胡椒：1大勺
番茄沙司：适量
蚝油：适量
白糖：适量
食盐：适量
甜玉米粒：适量
制作时间：2小时以上
用餐人数：
情人节套餐 情人节—牛排套餐的做法,情人节—牛排套餐怎么做好吃,情人节—牛排套餐的家常做法——步骤
1、
牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
2、
做意面或者披萨用道德披萨酱，用橄榄油、番茄沙司和蚝油做调味料。
3、
准备洋葱和番茄还有大蒜，因这次家中没有了，省略。这是做酱用的主要材料。
4、
番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
5、
洋葱切小粒备用。
6、
炒锅放橄榄油。
7、
下入蒜粒爆香，炸成金黄色。
8、
下入洋葱翻炒。
9、
放入制好的番茄汁。
10、
放入番茄沙司。
11、
放入蚝油。
12、
加入白糖搅匀开始煮酱，因为番茄我放的多，就没有另外加水，如果不放番茄的，可以加入水熬制，一直熬到酱汁浓稠。
13、
酱汁熬好后，加入黑胡椒粉和鸡精，即可关火。
14、
意面适量备用。
15、
烧开水，在水开后放入食盐和橄榄油。
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