蒜茸粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝

材料:新鲜扇贝3个

配料:粉丝,大蒜,红椒,小葱

佐料:盐

 

做法:

 

1. 扇贝从中间的扇柱片开,一分为二,洗净,

2. 粉丝温水泡软,剪为1寸左右长短的段

3. 蒜拍碎捣成茸;红椒小一块,切末;葱切花

4. 将红椒末,蒜茸和粉丝段加适量的盐,色拉油和两勺温水拌匀

5. 将拌好的粉丝逐个铺在扇贝上,放入蒸锅,开水蒸8分钟,撒上葱花即可

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法 蒜茸粉丝蒸扇贝

 

 

 

 

 这个菜简单易做,清淡又美味,非常适合做给家人吃哦!

 

 自己买扇贝,9元3个,在酒店吃,20元一个,味道差不多,价格相差6倍,你选哪个? 

 

 

 

  

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